Dolore addominale e diarrea dopo aver mangiato la salsa
La salsa è destinata ad essere gustata, ma per alcune persone, mangiare la salsa può iniziare una catena di sintomi spiacevoli. Dolore addominale e diarrea dopo aver mangiato la salsa potrebbero essere correlati all'intolleranza alimentare o allergia alimentare e il medico potrebbe raccomandare di eseguire una dieta di eliminazione per determinare gli ingredienti esatti nella salsa che causano il dolore e la diarrea. Qualsiasi reazione avversa dopo aver mangiato dovrebbe essere segnalata al medico per un'ulteriore valutazione. Dolore addominale e diarrea potrebbero essere un segno di una condizione più grave.
Salsa (Immagine: bhofack2 / iStock / Getty Images)Intolleranza alimentare
La salsa è composta da pomodori, cipolla, spezie, zucchero e altri ingredienti, e uno o più di questi ingredienti potrebbero causare infiammazione e irritazione nell'intestino. L'intolleranza alimentare si verifica quando l'intestino non riesce a produrre abbastanza degli enzimi necessari per abbattere determinati zuccheri e proteine presenti negli alimenti, secondo l'American College of Gastroenterology. I cibi non trasformati fanno gonfiare l'intestino, causando crampi, disturbi addominali, nausea, vomito e diarrea.
Reazione allergica
Sebbene nessuno degli ingredienti in salsa sia considerato un comune allergene alimentare, puoi sviluppare un'allergia alimentare a tutto ciò che ingerisci. Un'allergia alimentare è meno comune dell'intolleranza alimentare ed è più identificabile dai suoi sintomi. Un'allergia coinvolge il sistema immunitario, non solo il sistema digestivo. I sintomi comuni, oltre al dolore addominale e alla diarrea, comprendono orticaria, eruzioni cutanee, eczema, mancanza di respiro, respiro sibilante, tosse, congestione nasale e irritazione della gola.
altre considerazioni
Dolore addominale e diarrea possono essere sintomi di molte condizioni, tra cui la sindrome dell'intestino irritabile, o IBS e malattia della colecisti. Alcuni alimenti, come i cibi piccanti, possono scatenare l'IBS e uno dei sintomi principali è il dolore allo stomaco poco dopo aver mangiato. La malattia della cistifellea si verifica quando la tua cistifellea è infiammata, irritata o ha calcoli biliari. Dolori addominali e diarrea acquosa sono anche segni comuni di avvelenamento da cibo. Solo il tuo medico può fornire una diagnosi adeguata.
avvertimento
La diarrea non è considerata dannosa per l'organismo, ma la National Digestive Diseases Information Clearinghouse consiglia di consultare un medico in caso di diarrea per più di tre giorni, avere la febbre sopra i 102 gradi, vedere il sangue nelle feci o sospettare di essere disidratato . La diarrea può portare alla disidratazione, una condizione medica grave che può portare alla morte se non adeguatamente trattata. Prevenire la disidratazione aumentando l'assunzione di liquidi ai primi segni di diarrea.
