Quanto secchezza di farina d'avena al giorno per abbassare il colesterolo?

Una ciotola di farina d'avena al giorno toglie il medico di torno - quella nuova svolta al vecchio adagio potrebbe avere un po 'di verità. Un'ottima fonte di cereali integrali, farina d'avena ricca di fibre ha una lunga storia come opzione nutriente e nutriente del mattino. Farne una parte regolare della dieta può anche mantenere i livelli di colesterolo totale e LDL a livelli sani.

L'aggiunta di banane alla farina d'avena aumenta il contenuto di fibre e aiuta a mantenerti pieno. (Immagine: OksanaKiian / iStock / Getty Images)

Porzioni giornaliere

Si consiglia di consumare un bicchiere e mezzo di farina d'avena cotta ogni giorno per ridurre il colesterolo. Che tu scelga l'avena vecchio stile o di cottura rapida, occorrono tre quarti di una tazza di farina d'avena secca per preparare la porzione raccomandata in forma cotta. Puoi anche utilizzare tre pacchetti di fiocchi d'avena istantanei per soddisfare l'importo suggerito. Altri fattori entrano in gioco per quanto efficace sarà l'assunzione di farina d'avena nell'abbassare il colesterolo; Tuttavia, i cambiamenti dietetici possono iniziare a lavorare in meno di due o quattro settimane, secondo il dott. William Haynes della University of Iowa, ospedali e cliniche.

Effetto sul colesterolo

Il contenuto di fibra solubile in farina d'avena è il giocatore chiave nella riduzione del colesterolo. Questo tipo di fibra, che si trova anche nei fagioli e in diversi frutti, abbassa la quantità di colesterolo che circola nel sangue. Questo aiuta a mantenere sotto controllo i livelli di colesterolo lipoproteico a bassa densità. Il colesterolo LDL contribuisce all'ostruzione arteriosa che aumenta il rischio di avere problemi cardiaci o un ictus. Occorrono da 5 a 10 grammi di fibra solubile al giorno per ridurre il colesterolo LDL; preparare tre quarti di una tazza di farina d'avena secca fornisce sei grammi.

considerazioni

Fai scelte sagge quando si tratta di selezionare la farina d'avena. L'avena vecchio stile o di cottura rapida può essere acquistata senza aggiunta di aromi o zucchero. I pacchetti istantanei o pronti per il consumo, tuttavia, spesso contengono una varietà di additivi per aumentare il sapore. Leggi l'etichetta nutrizionale su questi per vedere cosa è stato aggiunto all'avena. Ivonne Cueva dell'American Dietetic Association rivela che alcuni pacchetti di farina d'avena contengono fino a 270 mg di sodio e 12 mg di zucchero. Se scegli la farina d'avena istantanea, scegli le varietà semplici per vestirti con aggiunte salutari come frutta o cannella.

Altri benefici

Mentre la farina d'avena è in genere associata con i suoi benefici di colesterolo, ci sono altri motivi per renderlo parte integrante della dieta. Uno studio del febbraio 2010 sul "Journal of American Dietetic Association" ha rilevato che consumare farina d'avena non solo abbassava il colesterolo ma riduceva anche la circonferenza della vita nei partecipanti obesi. Un articolo pubblicato nel numero di gennaio / febbraio 2008 dell'American Journal of Lifestyle Medicine ha rivelato che mangiare la farina d'avena può anche ridurre i rischi per il diabete di tipo 2 e l'ipertensione. Come il colesterolo alto, sia il diabete che l'ipertensione sono fattori di rischio per problemi cardiovascolari.