Problemi nella digestione degli alimenti grassi
Numerosi problemi di salute sono associati ad una compromissione della digestione dei grassi. Secondo l'Istituto Nazionale di Diabete e Malattie Digestive e Rene, o NIDDK, le molecole di grasso sono una ricca fonte di energia per il tuo corpo. Molti dei tuoi organi partecipano alla digestione di cibi grassi. Nella maggior parte dei casi, gli alimenti grassi sono facilmente digeribili. Tuttavia, alcune condizioni mediche possono compromettere la capacità del corpo di abbattere il grasso, causando complicazioni di salute che vanno da lievi a gravi.
Medico che parla con il paziente in ufficio. (Immagine: AlexRaths / iStock / Getty Images)gastroparesi
La gastroparesi è un problema medico che può compromettere la capacità del corpo di digerire cibi grassi. Secondo l'American College of Gastroenterology, o ACG, la gastroparesi è un disturbo digestivo che colpisce la capacità dello stomaco di svuotare il suo contenuto. Il termine gastroparesi significa letteralmente paralisi dello stomaco. Quando hai la gastroparesi, lo stomaco non riesce a contrarsi normalmente, il che significa che non può schiacciare il cibo o spingere cibo parzialmente digerito nel tuo intestino tenue. Con la gastroparesi, la normale digestione, compresa la digestione del cibo grasso, potrebbe non verificarsi. I segni e i sintomi comuni associati alla gastroparesi comprendono gonfiore, sensazione di pienezza durante il pasto, bruciore di stomaco, dolore addominale superiore, nausea e vomito e perdita di peso non intenzionale. L'ACG rileva che l'ingestione di alimenti solidi, cibi ricchi di fibre e cibi grassi può provocare sintomi.
Calcoli biliari
I calcoli biliari possono causare problemi con la digestione degli alimenti grassi. I calcoli biliari sono masse indurite di fluido digestivo che si manifestano nella tua cistifellea, un piccolo organo a forma di pera situato nel quadrante in alto a destra del tuo addome, appena sotto il fegato. La tua cistifellea immagazzina la bile, un fluido digestivo, che viene rilasciato nell'intestino tenue. Alcuni fattori di rischio possono aumentare la probabilità di calcoli biliari o dolori dovuti a infiammazione della cistifellea, compreso il consumo di una dieta ricca di grassi e povera di fibre, obesità o sovrappeso, gravidanza, essere femminile e avere più di 60 anni. Segni e sintomi comuni associati a calcoli biliari includono dolore intensificante nel quadrante addominale in alto a destra che si manifesta improvvisamente, dolore alla schiena tra le scapole, dolore alla spalla destra, ittero e febbre alta con brividi.
Pancreatite cronica
La pancreatite cronica è un problema medico associato a digestione dei grassi compromessa. Secondo il sito web di Merck Manuals, la pancreatite cronica è una lunga infiammazione del pancreas che porta a una degenerazione irreversibile della struttura e della funzione del pancreas. Nella maggior parte dei casi, non vi è una chiara causa di pancreatite cronica, sebbene l'abuso di alcool, la genetica, l'iperparatiroidismo o un'ostruzione del dotto pancreatico da calcoli biliari o cancro possano contribuire. Se soffre di pancreatite cronica, la sua capacità di digerire cibi, inclusi cibi grassi, è compromessa. Una cattiva digestione, afferma il NIDDK, porta alla malnutrizione a causa dell'escrezione di grasso nelle feci. Segni e sintomi comuni associati a pancreatite cronica comprendono dolore addominale superiore, nausea, vomito, perdita di peso, diarrea e feci oleose. Secondo il NIDDK, la perdita di peso correlata alla pancreatite cronica si verifica perché il corpo non secernono abbastanza enzimi pancreatici per digerire il cibo.
