Effetti collaterali di una bevanda al glucosio
I diabetici insulino-dipendenti possono ritrovarsi a corto di zucchero nel sangue se overdose di insulina o andare troppo a lungo senza mangiare. Questo è molto pericoloso per il cervello e porta rapidamente al coma. Tali individui usano comunemente bevande glicemiche a beneficio significativo e sostanzialmente senza effetti collaterali. La maggior parte delle persone libere da malattie ha scarse ragioni per usare regolarmente bevande glicemiche. Le bevande a base di glucosio possono avere effetti collaterali significativi se usate da un non diabetico, comunque.
Un diabetico sta testando la sua glicemia. (Immagine: AlexRaths / iStock / Getty Images)Overdose di zucchero
Uno dei primi effetti di una bevanda glucosata non indicata dal punto di vista medico è un semplice sovradosaggio di zucchero. Anche se questo non è pericoloso, è associato a sintomi potenzialmente fastidiosi simili a quelli che si sentono se bevesse troppa soda o mangiasse troppe caramelle. Gli alti di zucchero possono causare una sensazione di eccitazione, in particolare nei bambini. Nota Drs. Reginald Garrett e Charles Grisham nel loro libro "Biochimica", il glucosio viene assorbito molto rapidamente nel sangue dal tratto digestivo, quindi gli zuccheri iniziano tipicamente entro dieci minuti dopo il consumo di grandi quantità di zucchero.
L'ipoglicemia
Stranamente, lo zucchero nel sangue estremamente basso è il secondo effetto del sovradosaggio di zucchero derivante dall'uso di glucosio non diabetico. La ragione di questa risposta paradossale è che il corpo tenta di mantenere lo zucchero nel sangue entro parametri rigorosi. Se i livelli salgono troppo in alto in un periodo di tempo molto breve, come nel caso del sovradosaggio di zucchero, il pancreas secerne grandi quantità di insulina ormonale, spiega il dott. Lauralee Sherwood nel suo libro "Fisiologia umana". Le grandi quantità di insulina causano un rapido assorbimento del glucosio da parte delle cellule, che esaurisce lo zucchero nel sangue e porta alla fame, alla debolezza e ai sentimenti di debolezza.
Fat Synthesis
Il corpo umano è progettato per immagazzinare l'energia in eccesso per un uso successivo. Due meccanismi di stoccaggio primari includono la conservazione del glucosio come glicogeno carboidrato nel fegato e la conversione del glucosio in grasso per la conservazione in cellule di grasso, spiega Drs. Mary Campbell e Shawn Farrell nel loro libro "Biochimica". Livelli molto elevati di rilascio di insulina che si verificano in seguito a sovradosaggio di zucchero portano a una significativa conversione di glucosio in grasso. Perché ciò avvenga, il glucosio viene parzialmente metabolizzato nella molecola più piccola acetil-CoA, che viene poi convertita in molecole di acido grasso a catena più lunga e infine in trigliceridi, o grasso di deposito.
