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    Viso arrossamento e alcool

    L'esperienza di arrossamento del viso dopo aver bevuto alcol è probabilmente dovuta a una condizione nota come intolleranza all'alcool o reazione di vampata di alcol, che in pratica significa che il tuo corpo non può abbattere correttamente l'alcol. Il rossore che si verifica è spesso definito come reazione a livello asiatico, poiché un'alta percentuale di asiatici sperimenta il sintomo. È anche possibile che il rossore facciale sia dovuto a una reazione allergica. Un'allergia all'alcol è rara, ma gli altri ingredienti che si trovano comunemente nelle bevande alcoliche possono scatenare una reazione allergica. Se avverti costantemente una faccia arrossata dopo aver bevuto alcolici, consulta un medico qualificato per una diagnosi specifica.

    Una donna tiene un bicchiere di vino rosso. (Immagine: Keith Levit Photography / Keith Levit Photography / Getty Images)

    Intolleranza all'alcol

    Un'intolleranza all'alcol è causata da una deficienza dell'enzima aldeide deidrogenasi-2, o ALDH2, che normalmente è responsabile della degradazione dell'acetaldeide - un sottoprodotto dell'alcool che si rompe nel corpo. L'accumulo di acetaldeide è ciò che produce il rossore del viso. Possono verificarsi anche altri sintomi, tra cui vertigini, polso rapido, mal di testa e nausea. Chiunque può avere un'intolleranza all'alcol, ma è molto comune nella popolazione asiatica. Circa il 50% di cinesi, giapponesi e coreani hanno il problema, secondo la Auckland Allergy Clinic.

    Altre intolleranze

    Altri ingredienti che si trovano comunemente nell'alcool possono anche causare arrossamenti del viso a causa di un'intolleranza. Ad esempio, le persone che hanno un enzima diammina ossidasi compromessa possono avere difficoltà a scomporre l'istamina - un ingrediente comune in molte bevande alcoliche, in particolare il vino rosso. Un'intolleranza all'istamina può causare arrossamento del viso, mal di testa, sintomi nasali e problemi gastrointestinali. Altri ingredienti che si trovano nelle bevande alcoliche che possono causare reazioni di intolleranza includono solfiti, cereali e conservanti chimici.

    Reazioni allergiche

    Una reazione allergica dopo aver bevuto alcol può causare anche arrossamento del viso. Se si verifica una reazione allergica, tuttavia, è più probabile a causa di un altro ingrediente piuttosto che dell'alcool. Oltre al rossore del viso, altri sintomi di una reazione allergica possono includere naso che cola, starnuti, una sensazione di formicolio in bocca e eruzioni cutanee, così come problemi gastrointestinali, come nausea o diarrea. Una reazione allergica grave può causare la chiusura della gola o l'insorgenza di shock, entrambi possono essere fatali se non trattati. Gli allergeni comuni presenti nelle bevande alcoliche includono lievito, segale, luppolo, orzo e frumento. Le proteine ​​che si trovano nelle uova e nei frutti di mare, che sono usati per preparare alcune birre, possono anche scatenare un'allergia.

    altre considerazioni

    Un medico può testare la causa esatta del rossore del viso, identificando potenzialmente l'ingrediente specifico o gli ingredienti che stanno dietro la reazione. È importante ottenere una diagnosi corretta per il rossore del viso, anche se si ha solo un'intolleranza all'alcol e il rossore facciale è l'unico sintomo. Alti livelli di acetaldeide nel corpo possono portare ad un aumento del rischio di cancro alla testa e al collo, tumore del colon-retto e malattia di Alzheimer, secondo Lisa Ye, ricercatrice presso l'Università di Guelph in Canada. Inoltre, i sintomi di un'intolleranza, dell'alcol o di qualsiasi altra cosa, possono essere molto simili a un'allergia, che a differenza di un'intolleranza può essere potenzialmente fatale se non diagnosticata.