Come mescolare il tonno con albumi d'uovo
Il tonno con i bianchi d'uovo è facile da preparare, a basso contenuto di calorie e carboidrati e ricco di proteine. Una lattina di tonno con tre bianchi d'uovo ti fornirà un totale di 32 g di proteine. È il pasto ideale per chi è a dieta a basso contenuto di carboidrati o che desidera semplicemente aggiungere più proteine alla sua dieta. Questo pasto si adatta bene alla maggior parte dei budget, dato che è possibile preparare questo piatto per circa $ 1.
I bianchi d'uovo offrono un sacco di proteine e poche calorie. (Immagine: Kanawa_Studio / iStock / Getty Images)Passo 1
Metti tre uova in una casseruola e coprile con acqua. Porta l'acqua a ebollizione. Togliere la casseruola dal fuoco e lasciarla riposare per 25 minuti.
Passo 2
Riempi una ciotola con acqua fredda e metti le uova dentro per cinque minuti. Rimuovere le uova e sbucciarle. Scartare i tuorli.
Passaggio 3
Mettere gli albumi d'uovo su un tagliere e tagliarli a pezzi da 1/2 pollice.
Passaggio 4
Scolare una lattina di tonno e mettere il tonno in una ciotola. Aggiungere le uova bianche tritate e 2 cucchiai. di maionese, così come sale e pepe a piacere. Mescolare fino a quando il tonno e gli albumi sono accuratamente ricoperti di maionese.
Passaggio 5
Servire la miscela su un letto di lattuga, con cracker o in un panino.
Cose che ti serviranno
3 uova
Piccola casseruola
Ciotola
Coltello da cuoco
Tagliere
1 tonno in scatola per l'acqua, 5 once.
2 cucchiai. Maionese
sale
Pepe
Mancia
Scegli la maionese senza grassi o magro per ridurre il numero di calorie di questo piatto. Queste versioni possono contenere più zucchero rispetto alla versione completa, un aspetto negativo se si limitano i carboidrati nella dieta.
Per aromatizzare il piatto, aggiungi 1 cucchiaino. di senape insieme a 1 cucchiaio. di cipolla tritata finemente.
Per un sapore indiano, aggiungi 1/2 cucchiaino. di curry in polvere per la tua insalata di tonno e albume d'uovo. Il curry in polvere contiene curcuma, che ha composti anti-infiammatori che possono aiutare a migliorare la salute.
Per mantenere basso il numero di carboidrati nel pasto, avvolgere il tonno in foglie di lattuga romana o un involucro a basso contenuto di carboidrati piuttosto che servirlo sul pane.
avvertimento
Evita il tonno ricco d'olio, poiché può aggiungere più di 100 calorie di grasso alla ricetta.
