Ingredienti nelle bevande energetiche Red Bull
La bevanda energetica Red Bull è progettata per aumentare le prestazioni durante lo sforzo fisico e mentale. La Red Bull afferma che i suoi prodotti aumentano le prestazioni, la concentrazione, la velocità di reazione e la vigilanza, oltre a migliorare l'umore e stimolare il metabolismo. Studi scientifici che utilizzano Red Bull e gli ingredienti nel prodotto supportano queste affermazioni.
Red Bulls on ice (Immagine: Alberto E. Rodriguez / Getty Images Entertainment / Getty Images)Caffeina
Il principio attivo di Red Bull è la caffeina, un leggero stimolante presente anche nel caffè e nel tè che può aumentare il metabolismo, la concentrazione, il tempo di reazione e l'energia. La caffeina può creare dipendenza e i sintomi di astinenza includono mal di testa e irritabilità.
Taurina
Red Bull contiene taurina, un amminoacido che ha molte funzioni. Regola i livelli di acque e sale nel corpo, in quanto può formare nei sali biliari. Funziona come un neurotrasmettitore inibitorio nel cervello e può anche influenzare l'apprendimento e la memoria. La taurina è anche un antiossidante e può svolgere un ruolo nella formazione del tessuto grasso.
glucuronolattone
Il toro rosso contiene glucuronolattone, una sostanza chimica prodotta naturalmente nel corpo quando il glucosio viene metabolizzato. Il glucuronolattone può combattere l'affaticamento ed è presente in molte bevande energetiche.
Vitamine
Red Bull contiene diverse vitamine del gruppo B. La niacinamide, meglio nota come niacina o vitamina B-3, è necessaria per il metabolismo e per la riparazione del DNA e la produzione di ormoni steroidei. Il pantotenato di calcio, meglio conosciuto come acido pantotenico o vitamina B-5, è necessario per creare il coenzima A e per sintetizzare proteine, grassi e carboidrati. La pirossidina HCL, meglio nota come vitamina B-6, è necessaria per il metabolismo delle proteine e per la reazione che trasforma il glicogeno in glucosio. La vitamina B-12, nota anche come cobalamina, è necessaria per il metabolismo, la formazione del sangue e la produzione di acidi grassi.
Zuccheri e aromi
Red Bull contiene due tipi di zucchero: glucosio e saccarosio, nonché aromi artificiali. È disponibile anche una Red Bull senza zucchero addolcita con zucchero artificiale.
Altri ingredienti
Red Bull contiene anche acqua gassata, colori artificiali, citrato di sodio e instol. L'acqua gassata fornisce la carbonatazione nella Red Bull, la colorazione artificiale lo rende giallastro, il citrato di sodio è un conservante e l'inositolo, che è un carboidrato.
