Sta assumendo troppo vitamina E è male per te?

La vitamina E è un nutriente essenziale che fornisce una misura di protezione alle cellule in modo che siano meno suscettibili a danni che possono interferire con una buona salute. Il centro medico dell'Università del Maryland osserva che la vitamina E potrebbe aiutarti a proteggerti dalle malattie cardiache e dal cancro, per esempio. Potresti pensare, quindi, che di più è meglio, ma non è questo il caso della vitamina E. Chiedi sempre al tuo medico prima di assumere supplementi di vitamina E.

Gli integratori di vitamina E sono facilmente reperibili nella maggior parte dei negozi di alimenti naturali. (Immagine: gendesigner / iStock / Getty Images)

Fatti liposolubili

La vitamina E è una vitamina liposolubile, il che significa che il tuo corpo immagazzina quantità eccessive invece di espellerle nelle tue urine, come vitamine idrosolubili come la vitamina C. Se assumi regolarmente più vitamina E di quanto il tuo corpo abbia bisogno e utilizzi , comincerà a crescere, causando potenzialmente problemi di salute. Questo sembra essere un problema, tuttavia, con supplementi di vitamina E, secondo il National Institutes of Health. Consumare quantità eccessive di vitamina E dal cibo non sembra rappresentare un pericolo, probabilmente perché la maggior parte delle persone non consuma cibi ricchi di vitamina E in eccesso.

Quanto basta e dove trovarlo

Gli adulti sani dovrebbero mirare a includere 15 milligrammi, o 22,4 unità internazionali, di vitamina E nella loro dieta quotidiana. Mangiare una dieta sana e ben bilanciata è in genere sufficiente per consumare una quantità sufficiente di vitamina E. La migliore fonte di vitamina E è il germe di grano o l'olio di germe di grano. Fegato e uova sono fonti aggiuntive di vitamina E, come le verdure a foglia verde, semi di girasole, noci, oli vegetali, patate dolci, avocado, asparagi, patate dolci, pomodori, kiwi e mango. Se sei preoccupato di non consumare abbastanza vitamina E, parla sempre con il medico prima di prendere un integratore.

Pericoli di troppo

Esageratamente esagerando con la vitamina E, in forma di supplemento, può portare a certi problemi di salute. Secondo il NIH, quantità eccessive di vitamina E possono causare emorragia ed ictus emorragico. Il Linus Pauling Institute osserva che ciò è dovuto al fatto che troppa vitamina E potrebbe causare carenze di coagulazione del sangue. Un'analisi di 19 studi diversi relativi a quantità elevate di supplementazione di vitamina E ha rilevato che gli adulti che assumevano regolarmente 400 unità internazionali o più al giorno erano il 6% più probabilità di morire per qualsiasi causa rispetto a quelli che non consumavano troppa vitamina E, secondo al Linus Pauling Institute. Un articolo del 2012 in "US News and World Report" rileva che troppa vitamina E, in forma di supplemento, potrebbe aumentare il rischio di cancro alla prostata negli uomini.

Limiti superiori sicuri

L'NIH osserva che stare entro limiti superiori tollerabili di vitamina E può ridurre il rischio di effetti collaterali negativi di consumare troppo. Non assuma nessuna quantità di integratore di vitamina E senza prima averne discusso con il medico. Il medico sarà in grado di raccomandare una quantità appropriata di integratore di vitamina E, se necessario, in base alla sua storia clinica. Il limite superiore tollerabile di vitamina E per gli adulti è di 1.000 milligrammi, o 1.500 unità internazionali, al giorno, ma il medico stabilirà quale limite superiore sicuro è per voi.