Effetti collaterali dell'estratto di vino rosso

L'eccessivo consumo di alcol è associato ad un aumento del rischio in una serie di complicazioni sanitarie tra cui l'ipertensione e malattie cardiache ed epatiche. Tuttavia, quando l'alcol viene consumato con moderazione, specialmente il vino rosso, possono esserci alcuni benefici protettivi per la salute. Gli estratti di vino rosso, che sono principalmente composti dal potente resveratrolo antiossidante, sono attualmente commercializzati come integratori salutari. Mentre ci sono alcune prove scientifiche che supportano i benefici del resveratrolo, ci sono anche segnalazioni di potenziali effetti collaterali associati agli integratori di resveratrolo.

Tre donne tintinnano bicchieri mentre bevono vino rosso. (Immagine: Christopher Robbins / Photodisc / Getty Images)

Fluidificante del sangue

Mentre ci sono studi significativi che riportano i benefici positivi del resveratrolo e dell'estratto di vino rosso, ci sono relativamente pochi che documentano i potenziali effetti collaterali negativi. Secondo il Linus Pauling Institute dell'Oregon State University, il resveratrolo non è stato collegato a nessun effetto tossico o grave nell'uomo; tuttavia, la disponibilità dei dati di ricerca clinica è limitata. Una delle proprietà note del resveratrolo è il suo effetto anticoagulante, il che significa che inibisce la proprietà di coagulazione delle piastrine del sangue che sono importanti per la coagulazione del sangue. Mentre gli effetti anticoagulanti da soli non sono necessariamente una minaccia, quando assunti con prescrizione di anticoagulanti, possono effettivamente aumentare gli effetti e metterti a rischio di sanguinamento eccessivo.

Interazioni farmacologiche

Se prendi medicine per il colesterolo alto, i supplementi di resveratrolo possono interferire con i bersagli biochimici di questi agenti farmaceutici. La maggior parte dei farmaci che abbassano il colesterolo appartengono a una classe di farmaci chiamati statine, che sono metabolizzati dagli stessi enzimi nel fegato come resveratrolo. Sebbene non vi siano prove cliniche definitive che supportino gli effetti antagonistici dei farmaci a base di statine e degli integratori di resveratrolo, dovrebbero essere considerati da voi e dal vostro medico primario prima di iniziare il consumo di questi particolari integratori alimentari.

Cancro

Mentre ci sono ampie ricerche che suggeriscono che ci possono essere benefici anti-cancro associati al resveratrolo, c'è un po 'di spazio per la preoccupazione che possa effettivamente promuovere il cancro al seno. Secondo il Linus Pauling Institute dell'Oregon State University, studi di ricerca concorrenti suggeriscono che il resveratrolo agisce sia da agonista sia da antagonista di recettori cellulari specializzati chiamati recettori per gli estrogeni. Queste azioni contrastanti sono legate alla prevenzione del cancro al seno e alla promozione del cancro al seno. A causa di questi studi, è necessario osservare cautela quando si utilizzano supplementi di estratto di vino rosso per i loro presunti benefici per la salute.