Segni di pollo rovinato nel frigorifero

Mangiare carne viziata può causare intossicazione alimentare, che causa, vomito, diarrea, mal di testa, febbre e crampi. Evita l'intossicazione alimentare assicurandoti che la carne che cucini sia fresca e non abbia avuto il tempo di andare male. Il pollo può andare male entro tre giorni, anche se è tenuto in frigorifero. Sapere cosa cercare ti aiuterà a rilevare il pollo rovinato ed evitare l'intossicazione alimentare. Una volta compresi i segni, non è difficile sapere se il pollo è andato male in frigo.

Cosce di pollo fresche dal frigo. (Immagine: kvkirillov / iStock / Getty Images)

Passo 1

Controlla la data "Best By" sulla confezione del pollo. Se la data è passata, c'è la possibilità che il pollo sia andato a male nonostante la refrigerazione.

Passo 2

Osserva il colore del pollo. Il pollo fresco ha un colore rosa brillante, mentre il pollo che è andato male avrà una leggera sfumatura grigia all'esterno.

Passaggio 3

Odora il pollo Il pollo rovinato ha un odore sgradevole, leggermente dolce, che si differenzia immensamente dal profumo del pollo fresco.

Passaggio 4

Tocca il pollo con la punta delle dita. Il pollo che è andato male nel frigo si sentirà viscido, piuttosto che umido, sulla sua superficie.

Mancia

Se il pollo mostra segni di cattiveria o dubiti della sua freschezza, gettalo via.