I 10 migliori alimenti per il pranzo per perdere peso
Quando stai cercando di perdere peso, l'ora di pranzo potrebbe sembrare come se fossi in una zona di guerra, soprattutto se le uniche opzioni sono la mensa o il fast food. Guarda le tue porzioni per controllare le calorie e opta per cibi interi non trasformati il più spesso possibile. Ciò potrebbe significare preparare un pranzo da portare in ufficio o imparare a riconoscere le opzioni amichevoli per la perdita di peso in un ristorante o in un menu della caffetteria.
Il gazpacho è a basso contenuto di calorie e può essere un ottimo antipasto per il pranzo o un piatto principale. (Immagine: pilipphoto / iStock / Getty Images)Migliori strategie per perdere peso
Una strategia di perdita di peso sicura mira a perdere da 1 a 2 sterline a settimana. Per fare ciò, devi creare un deficit calorico da 500 a 1.000 calorie al giorno, che puoi monitorare sul tuo contatore di calorie. Il modo più efficace per fare questo e mantenere il peso fuori è attraverso una combinazione di ridurre l'assunzione di cibo e aumentare l'esercizio fisico, dice l'American Council on Exercise. Come linea guida approssimativa, la maggior parte delle donne perderà peso da 1.000 a 1.200 calorie al giorno, mentre le donne oltre 165 libbre e la maggior parte degli uomini riuscirà con 1.200 a 1.600 calorie, secondo il National Institutes of Health. Non immergere al di sotto di questi conteggi di calorie senza la supervisione di un medico.
Un'altra strategia è quella di dividere le calorie in modo equo durante il giorno. Se il tuo obiettivo è di 1.500 calorie al giorno, punta a circa 400 calorie a colazione, pranzo e cena, con due spuntini di circa 150 calorie ciascuno. Otterrai più sbalzi nutrizionali delle tue calorie se scegli cibi integrali come verdura, frutta, proteine magre, latticini a basso contenuto di grassi, fagioli, noci e semi. Assicurati che il tuo pranzo - e tutti i tuoi pasti - includa proteine e fibre, le due sostanze nutritive che più probabilmente ti riempiono. Presta attenzione alle porzioni per rimanere entro le tue 400 calorie per il pranzo.
Pranzare su zuppe e insalate
La zuppa - come piatto principale o come antipasto - è un buon cibo per il pranzo per una dieta dimagrante. Una porzione di zuppa da 1 tazza prima del tuo antipasto può aiutarti a riempirti in modo da mangiare meno durante il pasto, secondo uno studio pubblicato su Appetite nel 2007. Due opzioni per il pranzo includono zuppa di verdure e zuppa di manzo, ognuna con circa 40 calorie in un tazza. Il gazpacho, una zuppa fredda di pomodoro, è un'opzione praticabile da portare da casa quando non si ha il modo di riscaldare il cibo al lavoro. Optare per zuppe chiare o quelle a base di verdure frullate. Stai lontano dalle varietà con aggiunta di panna o formaggio e fai attenzione alle zuppe in scatola o surgelate. Se la zuppa è il tuo piatto principale, prendi 2 tazze invece di una.
Abbina la zuppa con un'insalata o prepara l'insalata come cibo principale per il pranzo. Puoi avere 3 tazze di verdure a foglia verde come base dell'insalata principale per solo 15 calorie. Completare con una proteina magro come pollo alla griglia o una mezza tazza di ceci e lanciare alcune tazze di verdure crude tritate, come cetrioli, pomodori, peperoni e broccoli. Aggiungere un cucchiaio di semi di zucca o mandorle affettate per crunch - e più proteine di riempimento e grassi sani. Varia i tuoi green ogni giorno in modo da non annoiarti.
Avanzi per il pranzo
Gli avanzi della scorsa notte fanno buoni, veloci cibi per il pranzo - specialmente se hai un forno a microonde in ufficio per il riscaldamento. Il peperoncino - con carne o senza carne - viaggia bene come cibo per il pranzo; mantieni la tua porzione sotto i 2 bicchieri e accoppialo con un frutto, come un'arancia o una pera. Se hai preparato un pollo arrosto per cena, sminuzza una porzione e avvolgila in una tortilla integrale con verdure tritate e molta lattuga o cavolo rosso come opzione di un altro pranzo.
Alimenti pranzi al sacco
Ci sono sempre giorni in cui il pranzo deve essere veloce o in movimento. Una mezza tazza di hummus - un cece mediorientale diffuso - con sedano tagliato e bastoncini di carota e una pita integrale è facile da preparare e da mangiare in fuga. Nei giorni particolarmente frenetici, porta una busta della tua polvere proteica preferita e mescola in uno shaker con latte scremato o alternativa al latte, oppure mescola un frullato verde prima di uscire di casa e portalo con te. Tieni uno spuntino di frutta secca, semi o frutta - come una mela o una banana - nel cassetto della tua scrivania nel caso in cui riceverai i munchies a metà pomeriggio.
Ristorante Entrees
Il cibo della mensa o del ristorante può essere inevitabile in alcuni giorni, specialmente se si ha un pranzo o una festa per partecipare. Impara come identificare i migliori alimenti per il pranzo in modo da non soffiare la dieta dimagrante quando mangi fuori. Optare per pesce alla griglia o alla griglia come il tonno o la trota e abbinarlo con verdure al vapore, come cavoletti di Bruxelles o asparagi. Richiedi un'insalata al posto di patatine fritte o riso. Se il ristorante è specializzato in pasta e pizza, scegli una semplice salsa alla marinara o una fetta di verdura. Prima di cena, potresti aver bisogno di una mezza tazza di zuppa di minestrone per ridurre la fame.
