Trattamento per carenza di riboflavina
La riboflavina, o vitamina B-2, è un membro della famiglia del complesso B. La riboflavina è una vitamina idrosolubile, vivacemente gialla, che rappresenta l'urina fluorescente giallo-verde delle persone che assumono integratori complessi di vitamina B. La riboflavina non è immagazzinata in quantità significative nei tessuti, quindi è necessario acquisire questa sostanza nutritiva dalla dieta su base regolare. Tuttavia, secondo il Dr. Elson Haas, autore di "Rimanere in salute con la nutrizione", alcuni riboflavina sono sintetizzati dai batteri nel tuo intestino, quindi gravi mancanze sono rari.
Un piatto di trota al forno. (Immagine: hanusst / iStock / Getty Images)funzioni
La riboflavina serve da precursore per due coenzimi necessari per la produzione di energia nelle cellule. Il mononucleotide flavinico, o FMN, e la flavina adenina dinucleotide, o FAD, sono partecipanti vitali al metabolismo di grassi e carboidrati per produrre ATP, una molecola ad alta energia necessaria a tutte le cellule. La riboflavina aiuta anche le cellule a convertire l'aminoacido triptofano in niacina, un'altra vitamina B, ed è necessario per attivare la vitamina B-6 o piridossina. Infine, come sottolineato nel numero di aprile 2011 dell '"International Journal of Oncology", la riboflavina è necessaria per riciclare il glutatione, che è un importante antiossidante nelle cellule.
fonti
La migliore fonte di cibo di riboflavina è il lievito di birra. Altre fonti eccellenti includono fegato, lingua, cuore e tutte le carni di organi. Alghe Nori e pesci grassi, come trote, aringhe, sgombri e anguille contengono notevoli quantità di riboflavina. Prodotti a base di latte, uova, legumi secchi, riso selvatico, miglio e molluschi contengono quantità leggermente inferiori. Le verdure a foglia verde scure sono fonti ragionevoli di riboflavina. La riboflavina è comunemente inclusa negli integratori complessi di vitamina B; puoi anche acquistarlo come un singolo nutriente.
carenza
Sebbene alcuni riboflavina siano prodotti dai batteri intestinali, in determinate situazioni possono verificarsi delle carenze. Alcolisti, persone anziane, persone impoverite, persone che si affidano a cibi altamente trasformati e individui depressi potrebbero non consumare abbastanza cibi giusti per soddisfare i loro bisogni di riboflavina. Inoltre, potresti diventare carente se prendi antibiotici per lunghi periodi di tempo. I segni più comuni di carenza di riboflavina sono la rottura della pelle e delle mucose agli angoli della bocca e ai bordi delle labbra. La tua lingua si scurisce e diventa tenera, e si sviluppano dermatiti del viso, del cuoio capelluto, delle orecchie, delle palpebre e dell'area genitale. Può verificarsi anche infiammazione agli occhi.
Trattamento
La carenza di riboflavina si verifica spesso in concomitanza con altre carenze di vitamina B, quindi dovresti discutere il trattamento di altre carenze di vitamina B con il tuo medico se ti viene diagnosticata una carenza di riboflavina. Una misurazione della riboflavina urinaria può confermare un deficit di riboflavina. Per trattare un deficit, le dosi di riboflavina orale da 2 a 10 mg vengono somministrate 3 volte al giorno fino a quando i segni e i sintomi migliorano, e quindi la dose viene ridotta a 2-4 mg una volta al giorno fino al completo recupero. Se gli integratori orali sono inefficaci, possono essere somministrate iniezioni di riboflavina. Il fabbisogno giornaliero di riboflavina per gli adulti varia da 1 a 1,6 mg, con le dosi più elevate raccomandate per le donne in gravidanza e in allattamento.
