Usi di aceto di sidro di mele per diabetici

I sostenitori della guarigione naturale celebrano l'aceto di mele come integratore sano e un trattamento naturale per la perdita di peso, problemi gastrointestinali e pelle sana. Se hai il diabete, potresti essere particolarmente interessato alla recente ricerca pubblicata da E. Östman et al. nell '"European Journal of Clinical Nutrition" nel 2005. L'articolo afferma che l'aceto di sidro di mele è in grado di ridurre la risposta di glucosio e insulina ai pasti ricchi di carboidrati.Verifica con il tuo medico prima di usare l'aceto di mele se hai il diabete, essere effetti collaterali dannosi o interazioni farmacologiche.

Molti credono che gli enzimi "madre" nell'aceto di sidro di mele contribuiranno a controllare il diabete. (Immagine: sasimoto / iStock / Getty Images)

Aceto di sidro di mele

L'aceto di mele è il risultato della fermentazione delle mele. Il primo passo è la fermentazione in alcool e poi in acido acetico. La fermentazione è resa più rapida con l'aerazione. I processi di pastorizzazione rimuovono i batteri. L'aceto è un rimedio popolare in uso da secoli, con rapporti di Ippocrate che usano il rimedio per il trattamento delle ferite. L'aceto è composto da acido acetico, vitamine, minerali, aminoacidi, composti polifenolici e acidi organici non volatili, come acido citrico e malico.

Abbassare il glucosio nel sangue

Diversi studi hanno ora dimostrato che l'acido acetico nell'aceto abbassa i livelli di glucosio nel sangue. Carol S. Johnston, Ph.D., R.D. e Cindy A. Gaas, B.S. indicare nel loro articolo del 2006 pubblicato su "Medscape General Medicine" che le proprietà antiglicemiche dell'aceto si estendono agli individui con marcata insulino-resistenza o diabete di tipo 2, rendendo questa opzione naturale a sostegno della gestione dei sintomi diabetici.

Abbassare il grasso corporeo e i trigliceridi

Uno studio completato da Tomoo Kondo, et al., Pubblicato nel "Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry Journal", riporta risultati positivi riguardanti l'aceto di sidro di mele nella soppressione dell'accumulo di grasso corporeo in persone obese in Giappone. Lo studio riporta significativamente più basso peso corporeo, indice di massa corporea, area del grasso viscerale, circonferenza della vita e livelli di trigliceridi sierici rispetto a quelli in un gruppo placebo. La gestione del peso è una componente essenziale della gestione dei livelli di glucosio ematico e di insulina se si vive con il diabete.

Altri usi

I diabetici possono raccogliere i benefici degli altri usi per l'aceto di sidro di mele non correlato ai sintomi del diabete. Ad esempio, potresti trovare l'aceto di sidro di mele un trattamento efficace per l'acne quando applicato localmente. Mescolare l'aceto monocomponente con tre parti d'acqua e applicare sulla pelle. Aceto di sidro di mele può anche calmare un mal di stomaco, aiutando la digestione.

Precauzioni

Prestare attenzione quando si utilizza l'aceto di mele in quanto potrebbe interagire con l'insulina. Consultare sempre il proprio medico prima di assumere nuovi integratori, specialmente se le forme di compresse non forniscono necessariamente consistenza. In uno studio pubblicato sul "Journal of American Dietetic Association", J.J. Hill et al. segnalate variazioni significative in "dimensioni della compressa, pH, contenuto di acido componente e indicazioni delle etichette" tra le marche di aceto di sidro di mele. Aceto di sidro di mele può portare a livelli ridotti di potassio nel corpo.