Quali sono gli 84 minerali nel sale dell'Himalaya?
Si dice che il sale dell'Himalaya contenga 84 minerali che fanno bene alla salute. Tuttavia, non tutti gli ingredienti nel sale dell'Himalaya sono tecnicamente minerali; alcuni, come l'idrogeno e l'ossigeno, sono elementi ma non minerali. Le analisi spettrali condotte sul sale dell'Himalaya mostrano che contiene sia macrominerali, come calcio e cloruro, che tracce di minerali tra cui ferro e zinco.
Cos'è un minerale?
I minerali sono elementi inorganici presenti in natura con specifiche composizioni chimiche che hanno una struttura cristallina. I cristalli hanno una disposizione degli atomi molto ordinata, che dà loro le loro forme uniche. Il sale dell'Himalaya contiene molti minerali, compreso il cloruro di sodio, che è noto anche ai geologi come alite minerale. Il cloruro di sodio ha una struttura cubica ed è bianco, ma il rosa nel sale dell'Himalaya proviene da ossidi di ferro.
Da dove proviene il sale dell'Himalaya
Il sale dell'Himalaya viene estratto dalle miniere di sale di Khewra in Pakistan, situato ai piedi dell'Himalaya. È la seconda miniera di sale più grande del mondo e le registrazioni ufficiali della miniera di Khewra risalgono al XIII secolo. Il sale ottenuto da Khewra comprende sali trasparenti, bianchi, rosa, rossi e rosso scuro. Oggi la miniera comprende quasi 25 miglia di gallerie che si estendono su 11 livelli e corre a quasi mezzo miglio tra le montagne.
Macrominerals and Trace Minerals
Il sale dell'Himalaya contiene i minerali necessari per la tua salute, inclusi macrominerali e oligoelementi. I macrominerali sono necessari in abbondanza relativa e includono calcio, cloruro, ferro, magnesio, fosforo, potassio e sodio. La quantità giornaliera raccomandata di questi macrominerali dipende dalla tua età, dal livello di attività e dalla salute generale. Il calcio è il minerale più comune nel tuo corpo e si trova nelle ossa e nei denti, oltre a svolgere un ruolo vitale nella salute dei nervi e dei muscoli. I minerali traccia sono necessari in piccole quantità per la salute, e quelli trovati nel sale dell'Himalaya includono boro, cromo, rame, fluoro, iodio, manganese, molibdeno, selenio e zinco. Altri minerali nel sale dell'Himalaya comprendono alluminio, carbonio, platino, selenio, zolfo e titanio.
Benefici alla salute
Il sale rosa dell'Himalaya viene venduto come sale da cucina per l'uso in cucina e l'aggiunta a tavola. A causa del suo contenuto di minerali, il sale dell'Himalaya è considerato più salutare del normale sale da tavola, che spesso ha additivi, come l'antiagglomerante ferrocianuro di sodio. Il bisogno nell'alimentazione umana per molti dei minerali trovati nel sale dell'Himalaya rimane sconosciuto, e molti dei minerali si trovano solo in quantità minuscole. Il sale dell'Himalaya contiene alcuni minerali tossici in grandi quantità, tra cui piombo e plutonio, ma che sono sicuri in tracce.
Elenco di elementi
Il prato elenca gli elementi trovati nel sale dell'Himalaya oltre al sodio e al cloruro. In ordine alfabetico, sono: attinio, alluminio, antimonio, arsenico, astato, bario, berillio, bismuto, boro, bromo, cadmio, calcio, carbonio, cerio, cesio, cloro, cromo, cobalto, rame, disprosio, erbio, europio , fluoro, francio, gadolinio, gallio, germanio, oro, afnio, olmio, idrogeno, indio, iodio, iridio, ferro, lantanio, piombo, litio, lutezio, magnesio, manganese, mercurio, molibdeno, neodimio, nettunio, nichel, niobio , azoto, osmio, ossigeno, palladio, fosforo, platino, plutonio, polonio, potassio, praseodimio, protactinio, radio, renio, rodio, rubidio, rutenio, samario, scandio, selenio, silicio, argento, sodio, stronzio, zolfo, tantalio , tellurio, terbio, tallio, torio, tulio, stagno, titanio, uranio, vanadio, wolfram, ittrio, itterbio, zinco e zirconio.