Qual è la differenza di vitamina C e calcio?
La vitamina C e il calcio sono due sostanze nutritive essenziali per una serie di motivi, ma il tuo corpo ha bisogno di ciascuno per processi diversi. Mentre la vitamina C è una vitamina che supporta la crescita e la riparazione dei tessuti, il calcio è un minerale necessario per i denti e le ossa forti. È importante rispettare l'indennità giornaliera raccomandata per entrambi e puoi ottenerli da una varietà di alimenti. Parlate con il vostro medico prima di alterare l'assunzione di entrambi i nutrienti.
Due bambini si sdraiano su una coperta da picnic mangiando anguria. (Immagine: E. Dygas / Photodisc / Getty Images)funzioni
La vitamina C non è necessaria solo per la crescita e lo sviluppo, ma rende anche una proteina essenziale per i legamenti, i tendini e la pelle. Inoltre, questa vitamina aiuta a mantenere la cartilagine nelle ossa e nei denti, due aree che richiedono calcio per la crescita, la forza e lo sviluppo. La vitamina C è anche necessaria per la guarigione delle ferite e per proteggere le cellule dai danni ambientali. Il calcio, nel frattempo, contribuisce alla coagulazione del sangue, al movimento muscolare e alla trasmissione di segnali tra i tuoi nervi. Ottenere abbastanza di ciascuno di questi nutrienti è indispensabile per il corretto funzionamento e la salute del tuo corpo.
RDA e fonti
Secondo il Medical Center dell'Università del Maryland, la RDA per la vitamina C è di 75 mg per le donne oltre i 19 e 90 mg per gli uomini sopra i 19. Per il calcio, la RDA è di 1.000 mg per entrambi i sessi di età compresa tra 19 e 50, e una volta tu compia 51 anni, la tua RDA diventa 1.200 mg. Broccoli, cavoli e verdure a foglia verde scure come spinaci, cavoli, rapa e tarassaco sono buone fonti sia di vitamina C che di calcio. Altre buone fonti di vitamina C includono arance, anguria, peperoni, mirtilli e ananas, mentre il formaggio, il tofu, il latte e le ostriche sono altre buone fonti di calcio.
carenze
Non è raro che le persone negli Stati Uniti siano lievemente carenti di vitamina C o di calcio, ma questo può comportare rischi per la salute. I segni di una carenza di vitamina C includono gengive sanguinanti, pelle ruvida, lividi e un sistema immunitario compromesso. Nel frattempo, se diventi carente di calcio, puoi sviluppare l'osteoporosi, che è un indebolimento del tessuto nelle ossa e, col tempo, può portare a una perdita di densità ossea. Parlate con il vostro medico circa la progettazione di una dieta equilibrata per soddisfare le RDA di questi nutrienti e chiedete informazioni sugli integratori se non siete in grado di ottenere la vitamina C e il calcio di cui avete bisogno attraverso il cibo.
overdose
Poiché la vitamina C è solubile in acqua, il tuo corpo si libera dall'eccesso, rendendo improbabile un'overdose. Tuttavia, se si consuma la vitamina in eccesso di 2.000 mg al giorno, si può verificare diarrea e altri tipi di disturbi allo stomaco. L'assunzione elevata di calcio, d'altra parte, può aumentare il rischio di sviluppare calcoli renali nel tempo. Se consuma più di 2.500 mg di minerale al giorno, potresti anche provare disturbi allo stomaco, perdita di appetito, confusione e una frequenza cardiaca anormale. Rivolgersi al proprio medico se si verifica uno di questi sintomi.
