Perché un mal di testa dopo un giorno di non bere caffè?
Manca il tuo caffè del mattino potrebbe non sembrare un grosso problema finché non si sviluppa un mal di testa che si sente come un tamburo battente nelle tempie. Ancora peggio, il mal di testa da astinenza da caffeina può essere accompagnato da altri sintomi spiacevoli come affaticamento, difficoltà di concentrazione, cambiamenti di umore e sensazione di avere l'influenza.
Il mal di testa del ritiro della caffeina
Un mal di testa da astinenza da caffeina provoca una sensazione palpitante su entrambi i lati della testa e si verifica entro un giorno dall'ultima assunzione di caffeina. Può verificarsi in persone che consumano 2 o più tazze di caffè al giorno. Il sollievo di questo mal di testa si verifica entro un'ora dall'assunzione di 100 mg di caffeina - circa una tazza di caffè - o entro una settimana dall'interruzione completa della caffeina.
La scienza dietro il ritiro della caffeina
La caffeina si lega ai recettori dell'adenosina nel cervello. L'adenosina è una sostanza chimica che rallenta l'attività delle cellule nervose nel cervello, che ti fa sentire sonnolento. La caffeina si lega anche a questi stessi recettori, bloccando l'adenosina. Ciò provoca un aumento dell'attività nervosa, creando l'effetto energizzante della caffeina.
In risposta al consumo di caffeina, gli scienziati ritengono che il cervello si adatti aumentando il numero di recettori di adenosina. Quindi quando ti manca la tua tazza di caffè, ora hai una maggiore quantità di recettori legati ad adenosina. Ciò causa la dilatazione dei vasi sanguigni nella testa, creando un mal di testa da ritiro.
