Tè nero e gotta

La gotta è una forma di artrite causata da un eccessivo accumulo di acido urico nel corpo. Il sale, chiamato irato, dall'eccesso di acido urico provoca la formazione di cristalli nelle articolazioni, portando a dolore e infiammazione. Un'articolazione colpita di solito diventa lucida, gonfia e rigida, e può essere di colore rosso o viola. La gotta è legata agli alti trigliceridi, al consumo eccessivo di alcol e al consumo di cibi ricchi di purine come carne e molluschi. Dovresti cercare un trattamento medico per la gotta, ma anche osservare la tua dieta ed evitare determinati cibi e bevande. Secondo il Medical Center dell'Università del Maryland, il tè nero è una cosa che dovresti evitare o almeno ridurre il consumo di se hai la gotta.

Una teiera e una tazza di tè nero. (Immagine: Design Pics / Design Pics / Getty Images)

Il tè nero contiene ossalato

Uno studio pubblicato su "Urological Research" nel 2009 ha esaminato i pazienti di gotta che avevano calcoli urinari di ossalato di calcio e pazienti con gotta che non l'avevano. Hanno determinato che esiste una probabile relazione tra la gotta e le pietre di ossalato di calcio a causa del cambiamento nel metabolismo degli acidi urici nei pazienti di gotta. Il centro medico dell'Università del Maryland raccomanda di ridurre gli alimenti che contengono ossalato, compreso il tè nero. Secondo uno studio pubblicato nel "Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition" nel 2002, la quantità di ossalato presente in esso è piccola rispetto alle quantità in molti alimenti in una dieta tipica. Tuttavia, se aggiungi il latte al tuo tè nero, l'ossalato nel tè può legarsi al calcio nel latte, aumentando il rischio di formazione di calcoli di ossalato di calcio.

Il tè nero contiene purina

Uno studio pubblicato nel "Journal of Agricultural and Food Chemistry" nel 2004 ha identificato gli alcaloidi chiamati purine nel tè nero. Purine è stato associato ad un aumentato rischio di gotta, secondo uno studio pubblicato nel "The New England Journal of Medicine" nel 2004. In 12 anni, gli scienziati hanno monitorato la dieta di 47.150 partecipanti e hanno esaminato il loro rischio di gotta ogni quattro anni. Alla fine dello studio, hanno scoperto che la carne e il pesce mettono i partecipanti al rischio più alto per la gotta. La carne e alcuni vegetali sono ricchi di purine, ma lo studio ha rilevato che il consumo moderato di verdure con purine non aumenta il rischio di gotta. Per ridurre il rischio di attacchi di gotta o gotta, il Centro medico dell'Università del Maryland consiglia di limitare l'assunzione di cibi contenenti purina.

Tè che aiutano a combattere la gotta

Alcuni tè benefici potrebbero potenzialmente migliorare i sintomi. Il tè verde decaffeinato è raccomandato per il suo contenuto di antiossidanti. Brew artiglio del diavolo per aiutare a ridurre l'infiammazione e il dolore se hai la gotta. Basta mettere 1 cucchiaino di erba in un colino metallico, mettere il colino in acqua calda bollente e ripido per 5-10 minuti. Non bere in concomitanza con farmaci che fluidificano il sangue. Altre tisane che possono aiutare la gotta includono la curcuma e la bromelina.

altre considerazioni

Se hai la gotta, può aiutare a vedere un nutrizionista o un allenatore sanitario per aiutarti a valutare e perfezionare la tua dieta per migliorare i sintomi. Se bevi il tè, evita di aggiungere zucchero. Gli alimenti e le bevande zuccherati sono associati ad un aumentato rischio di gotta. Rimanere ben idratato aiuterà a scovare l'acido urico in eccesso e migliorare le condizioni. Bere da 6 a 8 bicchieri o più di acqua ogni giorno per evitare la disidratazione, che può causare un attacco di gotta. Fai un esame del sangue per eventuali carenze nutrizionali e, se necessario, prendi degli integratori. Avere abbastanza acidi grassi omega-3 nella dieta aiuta a mantenere bassi i livelli di infiammazione.