Alimenti da mangiare durante l'assunzione di metformina
La metformina è un farmaco di prescrizione usato nel trattamento del diabete di tipo 2. La metformina può essere assunta da sola o in combinazione con altri farmaci, come l'insulina. È importante seguire una dieta sana. Un dietologo può fare raccomandazioni per il tuo caso particolare, ma la maggior parte delle persone con diabete mangia una varietà sana di cibi con moderazione e segue i pasti regolari.
carboidrati
I carboidrati sono suddivisi in due categorie principali: zuccheri (carboidrati semplici) e amidi (carboidrati complessi). I carboidrati si trasformano in zuccheri nel sangue durante la digestione. Concentrati sul consumo di carboidrati complessi come frutta, verdura, cereali integrali, legumi e latticini a basso contenuto di grassi. Molte persone affette da diabete usano l'indice glicemico (IG) per scegliere i cibi. Gli alimenti ad alto indice glicemico tendono a causare un aumento maggiore della glicemia. Gli alimenti a basso indice glicemico tendono ad essere più ricchi di grassi. Le verdure non amidacee come spinaci, carote, broccoli e fagioli grandi sono scelte. Mangia riso integrale e pasta integrale.
Fibra
Include cibi ricchi di fibre. Obiettivo per 25 a 30 grammi di fibra al giorno. La fibra alimentare è costituita dalle parti di alimenti vegetali che il corpo non può digerire. La fibra riduce il rischio di malattie cardiache e aiuta a controllare i livelli di zucchero nel sangue. Le grandi fonti di fibre includono verdure, frutta, legumi, farina integrale, crusca di frumento e noci. Includere fagioli secchi come reni e fagioli borlotti.
grassi
La dieta sana per il cuore è estremamente importante per una persona con diabete a causa dell'aumentato rischio di malattie cardiache e ictus causato dallo sviluppo accelerato di arterie intasate o indurite. Limita il consumo di grassi saturi a meno del 7% delle calorie giornaliere. Mangia il più piccolo grasso possibile. Scegli invece i grassi monoinsaturi e polinsaturi. Le fonti di grassi monoinsaturi includono l'olio di oliva e di colza. Le fonti di grassi polinsaturi includono noci e semi. Sostituire i cibi a basso contenuto di grassi come salsa, frutta senza zucchero e yogurt magro al posto del burro o dei condimenti alla margarina.
Colesterolo
Anche il colesterolo alimentare dovrebbe essere limitato, a causa dei rischi cardiaci. Il colesterolo alto nella dieta aumenta il rischio di depositi grassi nei vasi sanguigni, rendendo più difficile il pompaggio del sangue attraverso le arterie. Mangiare meno di 200 milligrammi di colesterolo al giorno. Evita le carni di organi e miri alle carni magre. Utilizzare i sostituti delle uova al posto dei tuorli d'uovo. Scegli il latte scremato al posto del latte intero.
Pesce
Mangiare pesce due volte a settimana come alternativa salutare al cuore per le carni ad alto contenuto di grassi. Grandi scelte di pesce includono merluzzo, tonno e halibut. Questi pesci hanno meno grassi totali, grassi saturi e colesterolo di carne e pollame. Alcuni pesci sono ricchi di acidi grassi omega-3, come salmone, sgombro e aringa. Omega-3 lavora per abbassare i livelli di trigliceridi.
