Come il sistema digestivo e il sistema muscolare funzionano in congiunzione durante la digestione
Il sistema digestivo umano è il sistema di organi responsabile dell'estrazione di nutrimento dai prodotti alimentari consumati e dell'assorbimento delle molecole nutrizionali nel flusso sanguigno. Per fare questo è necessario rompere il cibo in pezzi più piccoli meccanicamente e chimicamente, in modo che le molecole nutrizionali siano isolate e possano essere assorbite. Questo processo comporta l'aiuto del sistema muscolare.
Funzione
Lo scopo del sistema digestivo, spiega il dott. Lauralee Sherwood nel suo libro "Fisiologia umana", è quello di prendere cibo ed estrarre da esso i macro e micronutrienti che le cellule del corpo richiedono per soddisfare i loro bisogni nutrizionali. Il sistema consiste del tratto gastrointestinale, che inizia alla bocca e termina all'ano, così come un numero di organi accessori e ghiandole. Il cibo entra nel tratto in bocca, i nutrienti vengono assorbiti in certi punti lungo la sua lunghezza e le perdite escono dall'ano.
Caratteristiche
Diverse caratteristiche del tubo digerente aiutano a dimostrare il ruolo del sistema muscolare nel lavoro con il sistema digestivo. Alla bocca, i muscoli delle mascelle e della lingua spezzano il cibo. I muscoli della gola spostano il cibo lungo l'esofago. Nello stomaco, i movimenti ribollenti prodotti dai muscoli spezzano il cibo in pezzi più piccoli e lo mischiano con l'acido dello stomaco. Infine, le contrazioni muscolari dell'intestino muovono il cibo attraverso il resto del tubo digerente, spiega il dott. Sherwood.
tipi
Esistono tre tipi di contrazioni attraverso cui i muscoli aiutano il tratto digestivo nella sua funzione, spiega il Dr. Gary Thibodeau nel suo libro "Anatomy and Physiology". I muscoli della bocca e della gola sono chiamati muscoli scheletrici e sono sotto controllo volontario. I muscoli dello stomaco appartengono a una categoria chiamata muscoli lisci e sono sotto controllo involontario. I muscoli lisci dello stomaco si contraggono irregolarmente, agitando il cibo attraverso un movimento di macinazione. Regolari contrazioni ritmiche dell'intestino tenue - anche involontario e sotto controllo inconscio, poiché i muscoli dell'intestino sono anche muscoli lisci - spostare il cibo attraverso il tratto digestivo verso l'uscita.
Lasso di tempo
Solitamente richiede cibo da diverse ore a un giorno o più per progredire attraverso la lunghezza del tratto digestivo. Alcuni fattori aumentano o diminuiscono la quantità di tempo che il cibo spende nel sistema, compresa la digeribilità del cibo, il livello di idratazione e le differenze individuali tra le persone. Perché il sistema digestivo ha solo un breve periodo di tempo durante il quale estrarre la nutrizione dal cibo, nota Drs. Mary Campbell e Shawn Farrell nel loro libro "Biochimica", il sistema digestivo si basa sugli enzimi per aiutare a velocizzare la digestione.
Expert Insight
Il sistema muscolare funziona meglio in combinazione con il sistema digestivo quando il cibo che passa ha una massa relativamente grande, spiega il dott. Sherwood. Come tale, un'adeguata idratazione, che aiuta a mantenere umido l'interno dell'intestino, e grandi quantità di fibre alimentari, che è indigesto e aggiunge ingombro al cibo, migliora il funzionamento del tratto digestivo. Gli individui che bevono molta acqua e mangiano una dieta ricca di fibre in genere sperimentano meno costipazione rispetto a quelli che non lo fanno.