Troppa vitamina K è dannosa per chi soffre di ipertensione?
Sembra perfettamente logico che troppa vitamina K non sia la cosa migliore per il controllo della pressione arteriosa. I tuoi sospetti possono essere ulteriormente convalidati dall'ampio uso di prescrizioni di anticoagulanti per prevenire ictus, infarti o embolie. Secondo l'American Heart Association, un anticoagulante può impedire che il sangue si coaguli o che i coaguli esistenti aumentino; così facendo, il farmaco inibisce la vitamina K. Tuttavia, se si soffre solo di ipertensione, la vitamina K non peggiora il flusso sanguigno e può addirittura aiutare.
Un'infermiera controlla la pressione sanguigna del paziente. (Immagine: KatarzynaBialasiewicz / iStock / Getty Images)Saperne di più sulla vitamina K
La vitamina K è ben nota per il suo ruolo nel processo di coagulazione del sangue del corpo. In rari casi in cui la vitamina K è estremamente bassa nel sangue, può verificarsi un sanguinamento incontrollabile quando si verifica una lesione, come nel caso degli emofiliaci. Si può assumere una quantità eccessiva di vitamina K se si usano supplementi, ma non si conoscono effetti collaterali. Se stai prendendo in considerazione la supplementazione di vitamina K o la limitazione della vitamina nella tua dieta, consulta un dietologo o un medico prima di farlo.
Vitamina K e pressione sanguigna
In uno studio pubblicato sulla rivista "Kidney and Blood Pressure Research" nel 2010, i ricercatori della Ehime University Graduate School of Medicine in Giappone hanno scoperto che una bassa vitamina K può essere associata ad un maggiore indurimento delle arterie. Questo fa sì che il cuore lavori di più per pompare il sangue nel resto del corpo, il che può contribuire all'ipertensione e aumentare il rischio di malattie cardiovascolari.
Dove trovare la vitamina K
Sebbene non ci sia abbastanza ricerca disponibile per rivendicare ufficialmente benefici per la salute del cuore, di solito è sicuro seguire una dieta ricca di frutta e verdura. La vitamina K è naturalmente più abbondante nelle verdure a foglia verde come i cavoli verdi, i broccoli e gli spinaci e viene prodotta anche dai batteri intestinali nel corpo. È raro che le persone siano carenti di vitamina K e non esiste una definizione di quanta vitamina K sia.
Attenti ai falsi reclami
Alcuni siti Web affermano che la vitamina K è la stessa cosa del potassio minerale. In campo medico, il potassio è comunemente abbreviato in K +; è un elemento della tavola periodica che si trova abbondantemente in frutta e verdura, ha diverse funzioni nel corpo di quella della vitamina K e non è assolutamente la stessa della vitamina K.
