Detox di fegato e cistifellea
Una disintossicazione del fegato e della cistifellea o del rossore può sembrare una buona idea per aumentare la vitalità. Nell'articolo di CNN.com "Il disastro fa male alla salute", il cardiologo Isadore Rosenfeld, del Weill Cornell Medical College, afferma che la maggior parte dei programmi disintossicanti e purificanti sono fuorvianti, poiché esistono sulla base dell'erronea teoria secondo la quale il corpo ha bisogno del nostro aiuto per eliminare le tossine e i rifiuti. Alcuni alimenti e pratiche di salute, tuttavia, possono supportare e incoraggiare la vitalità e le prestazioni del fegato e della cistifellea.
Spinaci supporta l'operazione disintossicante del fegato e della cistifellea. (Immagine: TUGIO MURATA / amanaimagesRF / amana images / Getty Images)Funzione
Il più grande organo interno del corpo, il fegato, converte il cibo in energia, produce la bile necessaria per la digestione e pulisce il sangue da alcol, tossine alimentari e veleni, secondo MedlinePlus. La cistifellea funziona come unità di deposito per la bile prodotta dal fegato. Entrambi gli organi sono essenziali per la digestione.
Cibi da evitare
L'alto contenuto di grassi, zuccheri e fast food in particolare disturba la funzionalità epatica, secondo Brent Tetri, M.D., uno dei maggiori esperti americani in materia di steatosi epatica non alcolica e professore di medicina interna presso il Centro per il fegato dell'Università Saint Louis. Tetri ha condotto uno studio sugli animali nel 2008 in cui i topi venivano nutriti con una dieta modellata dopo la media pasto fast-food - 40 per cento di grassi e pieno di sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio. Entro un mese, i topi di Tetri hanno mostrato un marcato aumento degli enzimi epatici - un marker chiave per il danno epatico - per non parlare dell'intolleranza al glucosio, un indicatore del diabete di tipo 2. Allo stesso modo, gli alimenti ricchi di colesterolo e grassi trans possono causare calcoli biliari, secondo l'American College of Gastroenterology.
Alimenti di supporto
Ci sono molti cibi deliziosi e nutrienti disponibili che supportano l'operazione disintossicante del fegato e della cistifellea in generale. Secondo la rivista "Real Age", mangiare cibi non trasformati e privi di sostanze chimiche e additivi energizza gli enzimi purificatori del fegato e gli dà ciò di cui ha bisogno per funzionare alla capacità ottimale. La clorofilla che si trova nelle verdure a foglia verde come gli spinaci aiuta a togliere metalli pesanti e pesticidi dall'ambiente e protegge il fegato. L'aglio attiva anche gli enzimi del fegato, mentre il tè verde contiene catechine - antiossidanti - che accelerano l'attività epatica. Ridurre il grasso nella dieta generale serve come mezzo per aiutare la cistifellea a fare il suo lavoro e sostenere gli sforzi disintossicanti del fegato senza sovraccaricarsi, evitando così la malattia della cistifellea.
Ricerca
Secondo Nemours TeensHealth, il corpo umano è stato costruito per purificarsi. Allo stato attuale, non esistono prove scientifiche o ricerche conclusive per convalidare i programmi di disintossicazione, e non vi è alcuna prova scientifica che un regime disintossicante funzioni effettivamente. Nel caso del fegato e della cistifellea, questi organi faranno il lavoro che sono stati progettati per fare se la vostra dieta include fibre, frutta, verdura e molta acqua.
avvertimento
Lo scetticismo sano fa molta strada nel mondo dei prodotti di disintossicazione del fegato e della cistifellea, piani e diete specializzate. Prestare attenzione - se un prodotto pretende di disintossicare il corpo e include severe restrizioni o privazioni, è probabilmente un clamore. È sempre prudente consultare un medico prima di iniziare qualsiasi tipo di programma di disintossicazione.
