Informazioni per il paziente su una dieta a restrizione fluida

Una dieta restrittiva dei liquidi limita l'assunzione giornaliera di liquidi, così come gli alimenti che contengono un elevato volume di liquidi. Lo scopo di una dieta a restrizione dei fluidi è prevenire l'accumulo di liquidi nel corpo, una condizione che si chiama edema. Il medico può prescrivere una dieta restrittiva dei liquidi se ha una malattia renale allo stadio terminale o è in dialisi. Una dieta di restrizione dei liquidi fa anche parte del piano di trattamento per l'insufficienza cardiaca congestizia.

Una dieta a ridotto contenuto di liquidi richiede di monitorare i liquidi che si beve. (Immagine: Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images)

Assunzione di liquidi ogni giorno

La quantità di liquidi che puoi consumare ogni giorno dipende da diversi fattori, tra cui le tue condizioni mediche e le dimensioni del corpo. Il Langone Medical Center della New York University nota che molti medici limitano l'assunzione di liquidi a 64 once o 8 tazze al giorno per insufficienza cardiaca congestizia.

Cosa evitare

Una dieta restrittiva dei liquidi limita tutti i liquidi e gli alimenti che sono liquidi a temperatura ambiente. Esempi di questi alimenti includono cubetti di ghiaccio, gelatina, yogurt, zuppe, salse, gelati e frutta che contengono un elevato volume di acqua, come l'anguria. Hai il permesso di consumare tutti i tipi di cibi solidi.

considerazioni

Un manuale dietetico sviluppato per il Dipartimento dei Servizi per lo Sviluppo della California consiglia che tutti i liquidi su una dieta a restrizione di liquidi dovrebbero essere scelti sulla base della nutrizione che forniscono. Ad esempio, i succhi di frutta fresca, le zuppe e il latte dovrebbero essere scelti su caffè, tè, soda e alcol. Oltre a non avere valore nutritivo, le bevande contenenti caffeina possono disidratarti. A differenza di altre diete mediche, una dieta a limitazione dei fluidi generalmente soddisfa le assunzioni dietetiche di riferimento per la maggior parte dei nutrienti. Seguire una dieta a limitazione dei liquidi non comporta un aumento del rischio di malnutrizione.

Altri suggerimenti

Oltre a limitare l'assunzione di liquidi, potrebbe essere necessario limitare il sodio. L'eccesso di sodio innesca la tua risposta alla sete, rendendo più difficile seguire una dieta a limitazione dei liquidi. Deve dividere l'assunzione di liquidi tra i tre pasti e concedersi un po 'di liquido supplementare tra i pasti, nel caso in cui si abbia sete. Tufts Medical Center rileva che è utile tenere un registro fluido per tenere traccia dell'assunzione di liquidi. Pesare quotidianamente te stesso può aiutarti a determinare se stai seguendo le tue linee guida sui fluidi. Rapidi aumenti o diminuzioni di peso possono indicare troppa assunzione di liquidi o assunzione di liquidi insufficiente.