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    Il miglior sistema immunitario per rinforzare gli alimenti

    Il sistema immunitario è responsabile per mantenere il corpo sano e proteggendo da malattie e infezioni. Quando qualcuno ha un sistema immunitario povero, a causa di una malattia come l'AIDS o il cancro, è più probabile che si ammali facilmente. Alcune persone hanno naturalmente un sistema immunitario più debole, mentre altre lavorano in un ambiente pieno di germi, come una scuola o un asilo nido. Indipendentemente da ciò che fai per vivere, puoi aiutare a costruire il tuo sistema immunitario e proteggere il tuo corpo mangiando i cibi giusti.

    Due bambini stanno mangiando arance. (Immagine: Marc Debnam / Digital Vision / Getty Images)

    Olio d'oliva

    L'olio d'oliva aiuta a costruire il sistema immunitario perché è pieno di grassi monoinsaturi. Secondo la Cleveland Clinic, questi tipi di grassi aiutano a rafforzare il sistema immunitario, mentre altri tipi di grassi come quello di grassi saturi nella margarina possono effettivamente essere dannosi. Utilizzare l'olio d'oliva in condimenti per insalata e quando si cuoce pesce o pollo. Puoi anche aggiungere un cucchiaio di olio alle verdure saltate in padella per renderle più sane e più saporite. Anche se l'olio d'oliva è salutare per il sistema immunitario, è anche ricco di calorie quindi è importante non esagerare. Da uno a 2 cucchiai. di olio d'oliva negli alimenti ogni giorno è sufficiente per rafforzare il sistema immunitario.

    Arance

    Secondo il dott. Bill Sears, professore all'Università della California a Irvine, le arance sono davvero uno dei migliori cibi da mangiare quando inizi a sentirti male e vuoi accelerare la tua guarigione. Questo perché sono ricchi di vitamina C, con circa 75 mg per arancia media, afferma il dott. Sears. Il suo sito web afferma che la vitamina C stimola la produzione di globuli bianchi, che impediscono ai virus di danneggiare il corpo e combattere le infezioni. Le arance contengono anche vitamina A, un altro antiossidante con capacità di potenziamento immunitario.

    tacchino

    Invece di mangiare solo tacchino al momento del Ringraziamento, mangiarlo tutto l'anno può aiutare a costruire il sistema immunitario. Sia il tacchino bianco sia quello scuro sono ricchi di zinco minerale. Il dott. Bill Sears afferma che lo zinco aumenta il numero di cellule T, che combattono le infezioni nel corpo. Raccomanda di consumare da 15 a 25 mg di zinco al giorno per un forte sistema immunitario e afferma che 3 once. di tacchino di carne scura ha 3,8 mg, mentre il tacchino bianco ha poco meno.

    broccoli

    Il broccolo è un altro alimento salutare per stimolare il sistema immunitario. È pieno di vitamine, minerali e antiossidanti, che prevengono i danni dei radicali liberi al corpo. La Cleveland Clinic afferma che l'inquinamento, l'eccesso di esposizione alla luce solare e il fumo di sigaretta danneggiano il sistema immunitario liberando i radicali liberi. Tuttavia, mangiare verdure come i broccoli aiuta a neutralizzare quel danno e mantenere il sistema immunitario forte. I broccoli possono essere cotti al vapore, saltati in padella, grigliati o addirittura consumati crudi con condimento per gusto.