L'effetto del succo di limone sulla funzione epatica
Se vuoi che il fegato funzioni al meglio, devi nutrirlo con i cibi giusti. Mentre il succo di limone di per sé non migliora la funzionalità del fegato, quando fa parte di una dieta generale sana, può aiutare. Parlate con il vostro medico per discutere quali alimenti sono i migliori per voi, la vostra salute e la salute del vostro fegato.
Il succo di limone è naturalmente ricco di sostanze nutritive che fanno bene alla salute. (Immagine: VladyslavDanilin / iStock / Getty Images)Limone e fegato
Il consumo di limone è associato con la salute del fegato perché è spesso un componente di una pulizia o un rossore del fegato. I fautori di questi intrugli dicono che il succo di limone - insieme ad altri elementi come il sale Epsom, oli ed erbe - aiuta a pulire il fegato dalle sostanze tossiche che possono causare danni, migliorando così la funzione dell'organo e la vostra salute. Ma nessun studio formale ha provato che il succo di limone, o uno qualsiasi degli altri componenti di un fegato, funzionano come suggerito, secondo l'American Cancer Society.
Nutrizione al limone
I limoni fanno un'aggiunta salutare alla vostra dieta e, in tal senso, supportano la funzionalità epatica. Il succo di limone è a basso contenuto di calorie e un'ottima fonte di vitamina C. Il succo di un limone intero ha solo 11 calorie e 3 grammi di carboidrati. Ha anche 19 milligrammi di vitamina C, raggiungendo oltre il 30% del valore giornaliero. Sebbene il succo di un limone non sia una fonte significativa di altri nutrienti, può aiutarti a soddisfare le tue necessità quotidiane di tiamina, acido pantotenico, acido folico, vitamina B-6, magnesio e potassio.
Dieta per la funzione epatica
Per mantenere il buon funzionamento del fegato, l'American Liver Foundation raccomanda una dieta bilanciata che include frutta come limoni e verdure, cereali, carni magre, fonti di proteine non alimentari come fagioli e oli sani. La fondazione suggerisce anche di limitare l'assunzione di zuccheri e grassi e di bere molta acqua.
Limoni e mangiare sano
Il succo di limone è un buon modo per aggiungere sapore al cibo quando si cerca di limitare l'assunzione di grassi e zuccheri. Invece di salse di crema ad alto contenuto di grassi con il pollo o pesce, aggiungere il succo di limone per il sapore e l'umidità. Il succo di limone può anche aggiungere sapore alle verdure cotte o crude, e fa un buon sostituto per condimenti per insalate ad alto contenuto di grassi e ad alto contenuto di sodio. E se hai difficoltà a soddisfare le tue necessità quotidiane di acqua, spremi il succo di un limone nel tuo bicchiere di semplice acqua ghiacciata, o anche una tazza di acqua calda, per migliorare il sapore e migliorare l'assunzione.
