La Diet Coke aumenta i livelli di zucchero nel sangue nei diabetici?
Le persone con diabete spesso passano a prodotti senza zucchero se vogliono assecondare un desiderio. Ad esempio, potrebbero provare biscotti senza zucchero o prodotti dietetici creati appositamente per i diabetici o che non contengono zuccheri aggiunti. Sulla base di questo concetto, passare a bere Diet Coke potrebbe sembrare la scelta migliore. Tuttavia, i diabetici devono considerare alcune cose prima di provare bevande dietetiche.
I diabetici dovrebbero fare attenzione quando consumano bevande analcoliche. (Immagine: Oat_Phawat / iStock / Getty Images)Diet Coke Ingredients
Diet Coke contiene due dolcificanti: aspartame e acesulfame-K, noto anche come acesulfame potassio. Diet Coke contiene anche coloranti e aromi artificiali che non hanno alcun effetto sullo zucchero nel sangue.
Reazioni di zucchero nel sangue
Entrambi i dolcificanti utilizzati nella Diet Coke sono considerati sicuri per il diabete, secondo la Mayo Clinic. Tuttavia, mentre i dolcificanti artificiali non aumentano gli zuccheri nel sangue, la caffeina in esso potrebbe. Uno studio del 2004 condotto da ricercatori della Duke University ha dimostrato che il consumo di caffeina può aumentare i livelli di zucchero nel sangue fino all'8%. Gli scienziati non sono sicuri del perché la caffeina abbia questo effetto sul glucosio, ma stanno ancora raccomandando che i pazienti diabetici riducano il più possibile il consumo di caffeina.
I problemi
Sebbene i dolcificanti presenti nella Diet Coke non influenzino direttamente i livelli di zucchero nel sangue, possono comunque portare ad altri problemi. Secondo la Harvard School of Public Health, il dolce sapore della Diet Coke può confondere il tuo cervello. In circostanze normali, i cibi dolci hanno molte calorie. Quando bevi soda dietetica, il tuo cervello si aspetta che tu consumi calorie. Quando non lo fai, la tua fame aumenterà, costringendoti a mangiare di più per compensare le calorie che il tuo cervello si aspetta. Le voglie per il cibo in più possono essere voglie anche per i carboidrati, che potrebbero influenzare il livello di zucchero nel sangue. Quindi, indirettamente, Diet Coke può influenzare il glucosio se non si presta attenzione e si cede alle voglie.
Il verdetto
Rispetto alla normale Coca Cola e ad altre bevande analcoliche, Diet Coke è una scelta migliore. I dolcificanti artificiali non contengono carboidrati e non forniscono calorie alla dieta. Se bevi regolarmente soda, passare alla dieta può aiutarti a perdere peso. Questo a sua volta aiuterà i livelli di zucchero nel sangue, poiché l'obesità peggiora il diabete e i suoi sintomi. Gli esperti della Harvard School of Public Health sottolineano che le bibite, sia dietetiche che regolari, dovrebbero essere delle leccornie occasionali e non una sostituzione per l'assunzione giornaliera di acqua.