Funzioni del collagene
Il collagene è una proteina importante che può essere trovata in tutto il corpo. Infatti, si trova in tutti i tessuti connettivi del corpo che vanno dalla pelle e dalle ossa, fino agli organi e ai vasi sanguigni. Il collagene funziona in molti modi diversi nel tuo corpo.
Pelle
Una delle funzioni più evidenti del collagene è il supporto che fornisce per la tua pelle. Secondo il dott. Eric F. Bernstein della School of Medicine dell'Università della Pennsylvania, il collagene costituisce circa l'80% del peso secco della pelle. Il collagene fornisce struttura alla pelle e lavora mano nella mano con un'altra proteina, chiamata elastina, per consentire alla pelle la flessibilità di cui ha bisogno per allungarsi e tornare al suo stato originale mentre il corpo si muove.
osso
Il collagene ha anche un'importante funzione nell'osso. L'osso è costituito da una miscela di collagene e un minerale chiamato idrossiapatite. I due lavorano insieme per formare la struttura, la flessibilità e la forza delle tue ossa. Secondo una ricerca condotta dal Radiocarbon Laboratory, presso l'Università di Waikato in Nuova Zelanda, circa il 30 percento delle ossa è costituito da materiali organici, di cui il collagene raggiunge il 95 percento.
muscoli
Il collagene fornisce anche importanti funzioni per i tuoi muscoli. Le fibre di collagene forniscono ai muscoli la forza e la struttura necessarie per muoversi e funzionare durante il giorno. Le fibre di collagene non solo costituiscono le fibre muscolari scheletriche, ma formano anche i muscoli lisci (come quelli della vescica e del sistema riproduttivo) e i muscoli cardiaci (cuore).
Vasi sanguigni
Il collagene fornisce anche un'importante funzione nei vasi sanguigni. Il collagene compone le pareti delle vene, delle arterie e dei capillari del corpo. Ciò conferisce ai vasi forza, struttura e flessibilità, tutti elementi necessari per trasportare efficacemente il sangue in tutto il corpo.