4 modi per cucinare le verdure in un microonde
La cottura a microonde si traduce in una facile cottura. Puoi cuocere velocemente le verdure in un forno a microonde che normalmente vaporei sulla stufa. Basta posizionare le verdure in un piatto sicuro per microonde e aggiungere una piccola quantità di acqua. Fagiolini, piselli e broccoli hanno bisogno di circa 3 cucchiai. di acqua per libbra, mentre le verdure più pesanti hanno bisogno di un po 'di più. Le verdure a foglia non hanno bisogno di acqua, perché c'è sempre un po 'di acqua lasciata dalle foglie per il lavaggio. Coprire con un coperchio di vetro o un tovagliolo di carta e cuocere fino a quando le verdure sono croccanti e tenere. Dovresti ruotare il piatto un paio di volte durante la cottura se il tuo forno a microonde non ha un giradischi. Condisci le verdure dopo la cottura, poiché il sale può rendere difficile la cottura a microonde. È meglio cuocere a vapore le verdure intere per conservare più sostanze nutritive o tagliarle tutte della stessa misura per garantire una cottura uniforme.
Una ciotola di verdure che sono state cotte. (Immagine: marmo81 / iStock / Getty Images)La cottura a microonde si traduce in una facile cottura. Puoi cuocere velocemente le verdure in un forno a microonde che normalmente vaporei sulla stufa. Basta posizionare le verdure in un piatto sicuro per microonde e aggiungere una piccola quantità di acqua. Fagiolini, piselli e broccoli hanno bisogno di circa 3 cucchiai. di acqua per libbra, mentre le verdure più pesanti hanno bisogno di un po 'di più. Le verdure a foglia non hanno bisogno di acqua, perché c'è sempre un po 'di acqua lasciata dalle foglie per il lavaggio. Coprire con un coperchio di vetro o un tovagliolo di carta e cuocere fino a quando le verdure sono croccanti e tenere. Dovresti ruotare il piatto un paio di volte durante la cottura se il tuo forno a microonde non ha un giradischi. Condisci le verdure dopo la cottura, poiché il sale può rendere difficile la cottura a microonde. È meglio cuocere a vapore le verdure intere per conservare più sostanze nutritive o tagliarle tutte della stessa misura per garantire una cottura uniforme.
