4 frullati caldi per le fredde giornate invernali
I frullati sono la miscela perfetta di sostanze nutritive soddisfacenti per riempirti quando stai allenando o soffri di morsi della fame nel tardo pomeriggio. Ma quando il tempo diventa freddo, vuoi davvero sorseggiare una bevanda ghiacciata?
Prova questi frullati tiepidi quando il tempo fuori diventa freddo. (Immagine: nata_vkusidey / Adobe Stock) Ciò di cui hai bisogno è una bevanda tostata ricca di sostanze nutritive, che offre tutta la comodità dei frullati e, beh, non è solo una cioccolata calda fortificata. Ecco quattro ricette per quando vuoi scaldarti e ottenere il tuo frullato risolvere questo inverno. E per accompagnare le ricette, abbiamo anche incluso suggerimenti su come rimanere idratati quando fa freddo.
Ricette di frullato caldo
Questo frullato ha il sapore del cacao caldo ed è ricco di ingredienti buoni per te. (Immagine: Jenna Butler)Frullato di arachidi, banana e cacao
Burro di arachidi, banana e cacao; bisogno di dire di più? Addio, cioccolata calda. Ciao, ricco frullato al cioccolato! Questo è ricco di nutrienti per te che supereranno il test del gusto familiare. (Per informazioni nutrizionali complete, ecco un link alla ricetta che abbiamo creato nel Tracker delle calorie di LIVESTRONG.COM.)
ingredienti
1 tazza di latte scremato
1 banana
1 cucchiaio di burro di arachidi naturale
2 cucchiai di cuori di canapa
1 cucchiaino di cacao in polvere non zuccherato
1/2 cucchiaino di puro estratto di vaniglia
Pizzico di sale
Indicazioni: in una casseruola a fuoco medio, scaldare il latte fino a formare piccole bolle. Aggiungere la banana e gli altri ingredienti al frullatore. Versare delicatamente il latte nel frullatore. Coprire e sfumare sul basso per alcuni secondi, quindi aumentare la velocità fino ad ottenere una miscela ben miscelata.
Questo frullato ricco di proteine è ricco di vaniglia, sciroppo d'acero e spezie calde. (Immagine: Jenna Butler)Frullato alla mela e cannella
La vaniglia, lo sciroppo d'acero e le spezie calde portano questo frullato ricco di proteine insieme, e il burro di mandorle e il latte di mandorle lo rendono perfetto per il tuo cuore. Bonus: ottieni anche una porzione di frutta. (Per informazioni nutrizionali complete, ecco un link alla ricetta che abbiamo creato nel Tracker delle calorie di LIVESTRONG.COM.)
Ingredienti:
2 tazze di Mandorla Mandorla non zuccherata originale
1/4 cucchiaino di cannella
1/2 cucchiaio di puro sciroppo d'acero
1/4 cucchiaino di puro estratto di vaniglia
Pizzico di pimento
Pizzico di noce moscata
1 cucchiaio di burro naturale di mandorle
1/2 tazza di salsa di mele non zuccherata
1 cucchiaio da tavola di semi di lino macinati
Indicazioni: latte di mandorle caldo a fuoco basso / medio fino a formare piccole bolle. Sbatti in cannella, sciroppo d'acero, estratto di vaniglia, pimento e noce moscata. Trasferire il latte di mandorle al frullatore. Aggiungere burro di mandorle, composta di mele e semi di lino macinati. Mescolare lentamente per alcuni secondi e poi in alto fino a quando non si è ben miscelato.
Il nostro frullato di zucca speziata è ricco di vitamine, fibre e grassi salutari. (Immagine: Jenna Butler)Smoothie di zucca spezia
Spingi il latte zuccherato alle spezie zuccherate e goditi il puro gusto della zucca in questo frullato caldo aromatizzato e ricco di vitamine, fibre e grassi salutari. (Per informazioni nutrizionali complete, ecco un link alla ricetta che abbiamo creato nel Tracker delle calorie di LIVESTRONG.COM.)
Ingredienti:
1/4 tazza di avena a cottura rapida
1/2 bicchiere d'acqua
1/2 tazza di polpa di zucca
1 cucchiaio da tavola di semi di lino macinati
1 tazza di latte scremato caldo
Dash di ciascuno: cannella, noce moscata, zenzero, chiodi di garofano e pimento
* Nota: se non hai queste spezie a portata di mano, puoi anche usare un mix, come McCormick Pumpkin Spice, che coprirà tutti gli eccetto i chiodi di garofano.
Indicazioni: combinare l'avena e l'acqua, quindi il microonde. Richiudilo in modo che rimanga acquoso. Scolate la farina d'avena nel frullatore. Aggiungere la zucca, le spezie, il semi di lino macinati e il latte. Mescolare su basso per alcuni secondi e poi alto fino a quando non è ben miscelato. Sottile con latte scremato aggiuntivo se necessario. Addolcire con un filo di puro sciroppo d'acero o stevia se lo si desidera.
Questo caldo frullato di riso alla mandorla alla cannella ricorda il budino di riso. (Immagine: Jenna Butler)Sciroppo di riso caldo alla cannella e mandorla
Se ti piace il budino di riso, allora ti piacerà questa super facile, calda bevanda di riso che è ricca di grassi salutari e utilizza il riso avanzato che hai seduto nel frigo. (Per informazioni nutrizionali complete, ecco un link alla ricetta che abbiamo creato nel Tracker delle calorie di LIVESTRONG.COM.)
Ingredienti: riso cotto, abbastanza latte di mandorle non zuccherato per coprire riso, miele (a piacere, fino a 1 cucchiaino), un pizzico di cannella e 2 cucchiai di cuori di canapa.
Indicazioni: riscaldare il riso cotto e il latte di mandorla insieme. Mescolare il miele a piacere e cospargere di cannella. Trasferire la miscela di latte al frullatore. Aggiungi i cuori di canapa e mescola fino a che liscio. Nota: iniziare la miscelazione in basso e quindi aumentare in alto. Se necessario, frullare in piccoli lotti per assicurarsi che il frullatore sia pieno solo a metà.
Prova questi suggerimenti per rimanere idratati e caldi quest'inverno. (Immagine: evgenyatamanenko / iStock / Getty Images)Consigli per l'idratazione invernale
Sorseggia la tua zuppa
Carica le verdure e sorseggia qualcosa di soddisfacente quando prendi una tazza di zuppa. Che sia alla tua scrivania o in auto, la zuppa di purea è nutriente, ti aiuta a soddisfare i tuoi bisogni quotidiani di verdure ed è un modo rapido per riscaldarti. Cerca le opzioni a basso contenuto di sodio sugli scaffali dei negozi o, meglio ancora, creane di tuoi. Punta sulle zuppe dai colori brillanti che contengono vitamine A, C e altro.
Bevi i tuoi grani
Hai mangiato del riso avanzato da cena? Una scatola di avena nella dispensa? Questi possono diventare la base per una bevanda calda ricca di sostanze nutritive. Provate la bevanda calda al riso alla mandorla alla cannella (ricetta sopra) che può essere preparata con riso bianco o marrone e funziona con latte o un'alternativa non alcolica. Oppure prova a scaldare l'avena in una pentola o al microonde per preparare uno Smoothie alla zucca.
Swig Your Chocolate
Per negarti qualche bevanda calda al cioccolato quando fuori fa freddo, non sembra giusto. Fortunatamente, il cioccolato si abbina molto bene al burro di noci, come il nostro frullato al burro di arachidi e banana cacao che ha un sapore oh così decadente. Combina puro cacao con burro di arachidi e banana per creare un dolce frullato che ti scalda e soddisfa le tue voglie di cioccolato. Sentitevi liberi di essere creativi con gli ingredienti, come il sottotitolo in burro di mandorle per il burro di arachidi.
Allison Stowell, M.S., RD, CDN, è il dietista registrato della Guiding Stars Licensing Company, una società impegnata ad aiutarvi a trovare le migliori, migliori e migliori scelte al supermercato. Con una mamma di due anni, Allison consente alle persone di apportare cambiamenti positivi e sostenibili alle loro abitudini alimentari, sottolineando un'alimentazione consapevole, migliorando i rapporti con il cibo e offrendo un approccio non dietetico per raggiungere e mantenere il peso corporeo ideale. Visita il suo blog per saperne di più e connettiti con Allison su Twitter.
