Assorbimento di alcol e calcio

Il calcio è essenziale per il mantenimento delle ossa forti e per il funzionamento dei muscoli e dei nervi. I livelli di calcio nel sangue normalmente non fluttuano, ma rimangono entro un intervallo ristretto. Il calcio è immagazzinato nelle ossa e nei denti; quando i livelli di calcio nel sangue cadono, più calcio viene rimosso dalle ossa. L'assunzione di alcol può influire sulla quantità di calcio assorbita e immagazzinata nelle ossa.

Le cause

L'assunzione di alcol cronica pesante influenza i livelli di calcio in diversi modi. Non è l'alcool in sé, ma gli effetti collaterali dell'alcolismo che sembrano avere un impatto sui livelli di calcio. Un fegato danneggiato non produce l'enzima necessario per convertire la vitamina D nella sua forma attiva e la vitamina D è necessaria per l'assorbimento del calcio. Molti forti bevitori non assorbono bene il grasso e il grasso è necessario anche per l'assorbimento di calcio e vitamina D.

effetti

Gli alcolisti richiedono spesso più calcio rispetto alla maggior parte delle persone perché l'uso di alcol aumenta anche la perdita di tessuto osseo. La produzione di ormone del testosterone cade nell'alcolismo; negli uomini, negli androgeni o negli ormoni maschili è essenziale preservare la massa ossea. Gli alcolisti spesso hanno una massa ossea ridotta del 50% rispetto ai normali livelli di massa ossea, afferma il sito web della Montana State University. Quando i livelli di calcio diminuiscono, aumentano i livelli paratiroidi, che possono inibire la produzione di osteoblasti, cellule produttrici di ossa. I livelli di cortisolo aumentano anche negli alcolizzati; alti livelli di cortisolo diminuiscono la nuova formazione ossea e aumentano la disgregazione ossea.

complicazioni

L'osteoporosi, bassa densità ossea, può causare disabilità significative sia negli alcolisti che nei non alcolisti, ma gli alcolisti tendono a cadere più frequentemente e hanno maggiori probabilità di infortunarsi, i rapporti dell'Istituto Nazionale di Artrite e Muscoloscheletrici e Malattie della pelle. Spesso si verificano fratture dell'anca e fratture vertebrali che causano dolore, immobilità e un aumentato rischio di morte; Il 33 per cento delle persone che sostengono una frattura dell'anca muore entro l'anno successivo, riporta EOropopod.

considerazioni

Un terzo di tutti gli alcolisti riceve il 20% delle calorie giornaliere dall'alcol, secondo l'Istituto nazionale per l'abuso di alcol e l'alcolismo. Molti non ingrassano, perché l'alcol sembra fornire meno energia anche se ha lo stesso numero di calorie degli altri carboidrati. I bevitori moderati, quelli che bevono due o meno bevande alcoliche al giorno, generalmente non hanno carenze nutrizionali legate all'alcol; anche la maggior parte dei consumatori di alcolici più pesanti non ha deficit nutrizionali rilevabili, afferma il NIAAA. Ma la combinazione di cattiva alimentazione e effetti dell'alcol sull'assorbimento di calcio e altri nutrienti può portare a carenze nel tempo. Le carenze ossee dovute all'alcol possono essere alquanto reversibili nel tempo se una persona smette di bere.