Aceto di sidro di mele e vertigini
L'aceto di mele viene prodotto fermentando il succo delle mele rosse, in particolare quelle a basso contenuto di zuccheri e ad alta acidità. L'aceto di mele viene consumato come condimento per l'insalata, anche se è probabilmente meglio conosciuto come un rimedio popolare per combattere una varietà di problemi di salute, in particolare i disturbi gastrointestinali. Esistono segnalazioni aneddotiche secondo cui l'assunzione di aceto di sidro di mele è efficace anche per alleviare vertigini e vertigini, ma nessuno studio clinico conferma tali affermazioni a partire dal 2012. Sebbene non ben compreso, l'aceto di mele può influire sulla pressione sanguigna e sui livelli di glucosio nel sangue, il che potrebbe spiegare perché può alleviare o causare vertigini in alcuni utenti. Consultare il proprio medico prima di integrare con l'aceto di sidro di mele.
Aceto di sidro di mele è in genere a base di mele rosse. (Immagine: Creatas Images / Creatas / Getty Images)Aceto di sidro di mele
L'aceto di mele è prodotto dalla fermentazione del sidro di mele, che è meno filtrato del succo di mela crudo. Il processo di fermentazione utilizza il lievito per convertire lo zucchero della frutta, o fruttosio, in alcol e infine in aceto con l'aiuto di batteri che formano acido, secondo il "PDR per i supplementi nutrizionali". Aceto di sidro di mele contiene principalmente acido acetico, ma anche alcuni acido malico e acido citrico. Di conseguenza, ha un sapore molto aspro o acidulo. L'aceto di mele è una buona fonte di molti oligoelementi, elettroliti, vitamina C, enzimi naturali e amminoacidi.
Potenziali vantaggi
La ricerca scientifica sui benefici dell'aceto di mele è scarsa, anche se i rapporti aneddotici che proclamano il suo valore medicinale sono numerosi e risalgono a molte generazioni, secondo il "riferimento di erbe e supplementi standard naturali: recensioni cliniche basate sull'evidenza". L'acidità dell'aceto di mele può favorire la digestione, che quindi influisce sui livelli di glucosio nel sangue, sul rilascio di insulina e sul metabolismo. Aceto di sidro di mele mostra anche proprietà antimicrobiche e può essere utile per le infezioni. Inoltre, influisce sulla pressione sanguigna contribuendo a regolare il contenuto di acqua nei tessuti perché contiene elettroliti come il potassio e il sodio. Inoltre, ossida, purifica e assottiglia il sangue, rendendo le cellule piastriniche meno appiccicose.
Vertigini e aceto di sidro di mele
Le vertigini, anche chiamate vertigini, sono un sintomo comune correlato a un'ampia varietà di condizioni di malattia e fattori dietetici. Le comuni cause di vertigini sono legate ai livelli di zucchero nel sangue e alla pressione sanguigna, secondo il "Manuale di medicina funzionale". Saltare i pasti e una cattiva digestione contribuiscono a un basso livello di zucchero nel sangue, o ipoglicemia, che di solito porta a letargia, mal di testa e vertigini. Una cattiva circolazione e bassa pressione sanguigna portano anche a un tipo di vertigini quando una persona si alza, che viene chiamata ipotensione ortostatica. Se l'aceto di mele stimola la digestione e regola la glicemia e la pressione sanguigna, allora questo può spiegare come aiuta alcune persone con alcuni tipi di vertigini. Tuttavia, le vertigini sono anche causate da varie malattie, traumi e fattori di stile di vita che potrebbero non essere influenzati dall'integrazione con l'aceto di sidro di mele. Pertanto, è importante consultare il medico se si verificano vertigini croniche.
Precauzioni
Se l'aceto di sidro di mele influisce sulla pressione sanguigna, potrebbe esserci il rischio di ridurre la pressione del sangue troppo in basso e di provocare effettivamente le vertigini se ne consumi troppa. La maggior parte degli utenti completa con un cucchiaio o due al giorno, ma inizia con meno e vedi come ti senti dopo. Inoltre, vi è la preoccupazione che l'uso a lungo termine possa esaurire i livelli di iodio nel corpo e metterti a rischio di ipotiroidismo o bassa funzionalità tiroidea. Uno dei sintomi dell'ipotiroidismo è vertigini.