Informazioni nutrizionali di Bacardi
Secondo il Cornell Daily Sun, la Food and Drug Administration degli Stati Uniti controlla solo le calorie e il contenuto nutrizionale delle bevande alcoliche. Le bottiglie di superalcolici devono mostrare il loro contenuto alcolico, ma questa è la sua portata. I consumatori devono controllare i siti Web o chiamare il distributore per informazioni che stanno cercando, ma quando si tratta di prodotti Bacardi, questo può essere scoraggiante. Bacardi Limited distribuisce il whisky Dewar, il gin Bombay Sapphire e la vodka Grey Goose, oltre a marchi di tequila e vini spumanti. L'azienda vende anche più di 10 tipi di rum, secondo DietFacts.com.
Un bicchiere di rum con ghiaccio. (Immagine: Illusion_studio / iStock / Getty Images)Mito
Dimentica quello che hai sentito di rum e zucchero, consiglia David L. Hanson, Ph.D. Il processo di fermentazione lascia solo indietro il fruttosio nei vini. Negli spiriti difficili, come il rum, il processo lascia alcol etilico, che non contiene carboidrati. Le varietà di rum Bacardi contengono poco zucchero e molte non ne contengono affatto.
Calorie di carboidrati
Il Razz di Bacardi ha il più alto numero di carboidrati, con il 16,7% delle sue calorie derivanti da carboidrati e 3 grammi di zucchero in ogni oncia fluida. I carboidrati e lo zucchero non provengono dal rum stesso, ma da altri ingredienti aromatizzanti. I marchi Vanilla, Limon - lemon lime - e Coco - coconut - dell'azienda contengono circa 2 grammi di zucchero per oncia fluida, sempre a partire dal loro aroma aggiunto, con circa il 12% delle loro calorie derivanti dai carboidrati. Se sei a dieta povera o no, scegli i rum Bacardi's Gold, Anejo o Superior, nessuno dei quali ha alcun contenuto di carboidrati.
Contenuto calorico complessivo
Se contate le calorie, state alla larga da Bacardi 151, che ha 122 calorie per oncia fluida. Quattro prodotti di rum Bacardi offrono quasi la metà delle calorie per la stessa porzione: Anejo, Gold, Superior e Vanilla. Razz è un po 'più alto, con 72 calorie per oncia fluida. Nessuna delle calorie dei prodotti di rum Bacardi proviene da grassi o proteine.
Contenuto di sodio
C'è a malapena una traccia di sodio in qualsiasi rum di Bacardi, con l'eccezione di Razz e Limon. Razz contiene 900 parti di sodio per milione o ppm e Limon ha 440 ppm. Comparativamente, Superior - firma e marchio più noto di Bacardi - contiene solo 1 parte per milione di sodio.
altre considerazioni
I prodotti di rum Bacardi non contengono vitamine, minerali o fibre. I rum aromatizzati - Razz, Limon, Vanilla e Coco - contengono meno alcool in volume, solo il 35 percento. Il 151 di Bacardi, una prova molto più elevata, contiene il 75,5% di alcol in volume. La maggior parte degli altri prodotti è lo standard 40 percento in volume.
Ci sono gravi rischi per la salute associati al bere alcolici, riporta il National Institutes of Health. Dai rischi associati all'ubriachezza, come cadute o guida di un'auto danneggiata, a gravi rischi per la salute come malattie del fegato, danni al pancreas e diversi tipi di cancro tra cui seno, colon, esofageo e fegato.