Calorie in salsa al curry rosso
Salsa al curry rossa cremosa e speziata è un alimento base della cucina thailandese, e spesso la troverai mista a verdure, pesce o tofu e servita su un letto di riso fumante. Mentre la salsa al curry rosso è salutare in porzioni moderate, può essere ricca di grassi e calorie grazie all'aggiunta di latte di cocco. A casa, utilizzare latte di cocco leggero per mantenere le calorie al minimo.
Una ciotola di curry rosso thailandese. (Immagine: Arayabandit / iStock / Getty Images)Informazioni caloriche
La salsa rossa al curry può contenere circa 90 calorie per 1/4 di tazza, quindi se il tuo pasto sta nuotando in salsa, potresti consumare centinaia di calorie. Pasta di curry rossa, che fornisce la maggior parte del sapore della salsa, contiene solo 21 calorie per porzione. Tuttavia, il normale latte in scatola di cocco contiene ben 420 calorie per tazza. Il latte di cocco leggero contiene più 150 calorie per tazza.