Il caffè può causare gas e uno stomaco sconvolto?

Il caffè, in tutte le sue molteplici forme, è apprezzato dall'83% degli adulti americani, secondo un rapporto del 2013 della National Coffee Association. I potenziali benefici per la salute del caffè hanno attirato l'attenzione dei ricercatori, dei media e del pubblico. Sebbene la maggior parte delle persone sia in grado di bere caffè senza problemi digestivi, alcune persone potrebbero sperimentare gas o mal di stomaco. L'uso di latticini nel caffè potrebbe anche essere responsabile di questi sintomi.

Una tazza di caffè circondata da chicchi di caffè. (Immagine: Comstock / Stockbyte / Getty Images)

Indigestione e caffè

Molte persone bevono caffè, in parte, a causa del suo contenuto di caffeina. La caffeina aumenta la consapevolezza mentale ma stimola anche la produzione di acido gastrico. Ciò può causare disagio allo stomaco, soprattutto se è presente un'ulcera. Indigestione, o dispepsia, è un termine usato per descrivere sentirsi a disagio, avere mal di stomaco e talvolta gonfiore o gas che si verificano dopo aver mangiato o bevuto. L'American College of Gastroenterology raccomanda di astenersi dal caffè, dall'alcol e dalle bevande gassate come possibile mezzo per alleviare l'indigestione.

Intolleranza al lattosio

Molte bevande a base di caffè, in particolare lattes, contengono latticini come latte e panna. Una causa comune di disagio gastrico è l'intolleranza al lattosio, una condizione che rende i prodotti lattiero-caseari difficili da digerire. Secondo gli autori di un articolo del dicembre 2013 nella "Rivista europea delle scienze mediche e farmacologiche", oltre il 75% della popolazione mondiale sviluppa un certo grado di intolleranza al lattosio, con sintomi che iniziano più tardi di 65 anni o più. I sintomi possono includere dolore addominale, gonfiore, flatulenza e diarrea. Ridurre o eliminare i prodotti lattiero-caseari, usando soia o altre alternative o usando prodotti a base di lattasi può aiutare ad alleviare i sintomi di intolleranza al lattosio.

Motilità del colon e caffè

Il caffè può accelerare la velocità con cui il cibo scorre attraverso l'intestino, denominato aumento della motilità del colon. Questa maggiore portata è generalmente considerata un beneficio per la salute. Sebbene rari, alcuni individui che bevono molto caffè possono aumentare la portata fino al punto di provocare crampi o disagio, specialmente se hanno una condizione sottostante che causa infiammazione nell'intestino. Poiché il caffè decaffeinato non aumenta la motilità del colon tanto quanto il caffè caffeinato, può essere una possibile alternativa.

Suggerimenti per Sintomo Relief

Astenersi dal caffè è un buon modo per determinare se è la causa del gas o di un mal di stomaco. Se questo sembra troppo drastico, cambiare abitudini al caffè può anche aiutare a ridurre questi sintomi. Prova a bere caffè senza latticini per vedere se l'intolleranza al lattosio sta effettivamente causando i sintomi. In alternativa, ridurre il consumo complessivo di caffè, bere caffè solo con i pasti o passare al caffè decaffeinato può aiutare ad alleviare i sintomi di indigestione, tra cui gas o mal di stomaco. Se hai problemi nuovi o persistenti con disturbi di stomaco o gas, consulta il tuo medico per determinare la causa e il trattamento appropriato.