Fatti di salute sul caffè con latte e zucchero
Il caffè ha poche calorie, ma fornisce energia grazie al suo contenuto di caffeina. Mentre questo può essere utile da un punto di vista dietetico, il caffè preparato con latte e zucchero può essere ricco di calorie, a seconda di quanto e di che tipo si utilizza. Il caffè con latte e zucchero può essere gustato dalla maggior parte delle persone senza conseguenze negative se si è a conoscenza dei fatti di salute.
Latte e zucchero aggiungono calorie al caffè e alcuni benefici nutrizionali. (Immagine: GOSPHOTODESIGN / iStock / Getty Images)Contenuto calorico
Anche con latte e zucchero aggiunti, caffè - che fornisce naturalmente 2 calorie per 6 once. servire - può essere a basso contenuto di calorie. Se aggiungi 1/4 di tazza di latte scremato e 1 cucchiaino. di zucchero per il tuo caffè, la bevanda fornirà 42 calorie. Questa quantità è meno della metà delle calorie trovate in un 8-oz. porzione di soda, che fornisce 100 calorie. Lo zucchero è più calorico del latte, quindi se stai osservando il tuo apporto calorico, tieni d'occhio quanto zucchero usi per aromatizzare.
Contenuto di carboidrati
I carboidrati sono i principali nutrienti nel latte scremato e nello zucchero, quindi possono aggiungere un numero significativo di carboidrati al caffè. Usando 1/4 tazza di latte scremato e 1 cucchiaino. di zucchero fornirà un totale di 8 g di carboidrati, con tutti gli 8 g provenienti dallo zucchero e senza fibre. Sebbene i carboidrati siano utili perché forniscono energia, la Harvard Medical School osserva che l'assunzione di zuccheri elevati, in particolare sotto forma di bevande ricche di zucchero, può favorire l'obesità, poiché lo zucchero tende a non riempire.
Contenuto proteico
Il latte scremato è ricco di proteine, anche se si utilizza solo una piccola quantità nel caffè, il contributo sarà probabilmente insignificante nell'ambito della vostra dieta quotidiana. Perché il caffè contiene pochissime proteine e lo zucchero non ne contiene, un 6-oz. tazza di caffè con 1 cucchiaino. di zucchero e 1/4 di tazza di latte scremato fornirebbe 2,2 g di proteine. Le proteine aiutano a costruire muscoli e altri tessuti del corpo.
Contenuto di grassi dietetici
Il caffè e lo zucchero non contengono grassi alimentari, sebbene tutte le varietà di latte diverse da quella scremata forniscano grassi. Se usi 1/4 di tazza di latte intero, il caffè conterrà 2 g di grasso, mentre usando 1/4 di tazza di latte al 2% aggiungerai 1,25 g di grassi al tuo caffè.
Contenuto di caffeina
Il contenuto di caffeina del caffè varia ampiamente. Né il latte né lo zucchero forniscono caffeina, quindi questi ingredienti non alterano il contenuto complessivo di caffeina della bevanda. MayoClinic.com osserva che il contenuto di caffeina di un tipico 8 once. tazza di caffè istantaneo varia da 27 mg a 173 mg. Il contenuto di caffeina nel caffè varia da 95 a 200 mg per 8 once. servendo.
