Problemi di salute da una dieta squilibrata
Una dieta bilanciata attinge da tutti i gruppi alimentari di base per fornire al corpo i giusti tipi e quantità di sostanze nutritive sia per la nutrizione che per l'energia. Per fare ciò, la maggior parte dei medici consiglia di consumare almeno quattro porzioni di frutta, quattro porzioni di verdura e sei porzioni di cereali ogni giorno. Questo dovrebbe essere accompagnato da 6 once o meno di carne magra, pollame o pesce e da due a tre porzioni di latticini a basso contenuto di grassi, come latte, formaggio e yogurt.
Una ragazza sta mangiando un hot dog e patatine fritte. (Immagine: Christopher Robbins / Digital Vision / Getty Images)Obesità
L'obesità è il problema di salute più comune associato a una dieta squilibrata, che colpisce una persona su tre negli Stati Uniti, secondo i Centers for Disease Control and Prevention. Se non riesci a bilanciare l'apporto calorico con il tuo livello di attività fisica, aumenterai di peso. Quando questo aumento di peso porta a una quantità eccessiva di grasso corporeo, al punto di aumentare il tuo indice di massa corporea a 30 o superiore, sei considerato obeso. Mangiare una vasta gamma di cibi nutrienti in combinazione con una dieta a controllo calorico e un'attività fisica regolare può aiutare a prevenire e trattare questa condizione.
Cardiovascolare
I problemi cardiovascolari sono alcune delle più gravi complicazioni di salute di una dieta squilibrata. Le diete ricche di grassi, colesterolo e zuccheri e a basso contenuto di frutta, verdura e cereali integrali tendono ad aumentare il rischio non solo di pressione alta e colesterolo alto, ma anche di malattia coronarica e aterosclerosi - un restringimento delle arterie. Questo aumenta il rischio di infarto e ictus. Come l'obesità, mangiare molta frutta, verdura e cereali integrali con quantità moderate di latticini a basso contenuto di grassi e carni magre in combinazione con un regolare esercizio fisico può aiutare a prevenire e curare molti problemi cardiovascolari.
Diabete
Un altro rischio potenziale di una dieta squilibrata è il diabete di tipo 2, in particolare quando questa dieta porta ad una quantità eccessiva di aumento di peso. Secondo una ricerca pubblicata nel 1989 sull'American Journal of Clinical Nutrition, il rischio di questa particolare malattia è spesso legato al grado e alla durata dell'obesità. Ciò significa che più grasso in eccesso porti, più è probabile che tu sviluppi il diabete di tipo 2. Lo stesso si può dire per il periodo di tempo in cui sei obeso. Ancora una volta, il mantenimento di una dieta a basso contenuto calorico con abbondanza di frutta, verdura e cereali integrali può aiutare a prevenire il diabete di tipo 2. È possibile ridurre ulteriormente il rischio rimanendo fisicamente attivi.
L'osteoartrite
Una dieta squilibrata può anche aumentare i rischi di osteoartrite, una malattia degenerativa delle articolazioni. Come il diabete, questo rischio è solitamente associato all'eccesso di peso. Quando sei sovrappeso o obeso, stai mettendo più stress sulle articolazioni di quanto non siano costruite per gestire, causando il deterioramento della cartilagine nel tempo. Il mantenimento di un peso sano riduce questo ceppo e potrebbe contribuire ad alleviare la pressione che contribuisce alla rottura della cartilagine.
La malnutrizione / denutrizione
Non mangiare una dieta equilibrata può portare alla malnutrizione. In questa situazione, la tua dieta non fornisce al corpo tutti i nutrienti di cui ha bisogno per funzionare in modo ottimale. In effetti, la malnutrizione può verificarsi se la tua dieta è carente di un solo nutriente, secondo l'enciclopedia medica online MedlinePlus, quindi è meglio mangiare una varietà di alimenti, come frutta, verdura, legumi, cereali integrali, noci, semi , latticini a basso contenuto di grassi, carni magre e pesce per assicurarti di ottenere tutto ciò di cui il tuo corpo ha bisogno.
