Prevenzione delle malattie cardiache e aceto di sidro di mele biologico

Aceto di sidro di mele - biologico o meno - è stato a lungo pubblicizzato come una cura per una miriade di problemi di salute, tra cui le malattie cardiache. La prova dei suoi benefici per l'uomo, tuttavia, è principalmente aneddotica, ma alcune ricerche sono state condotte su animali con risultati positivi. Promettendo che questo possa sembrare, sono necessarie ulteriori ricerche prima di utilizzare l'aceto di sidro di mele come unico metodo per prevenire le malattie cardiache.

Sono necessarie ulteriori ricerche sui benefici dell'aceto di mele. (Immagine: ThamKC / iStock / Getty Images)

Pressione sanguigna

Uno studio del Central Research Institute della Mitsukan Group Corporation di Aichi, in Giappone, ha rilevato che l'acido acetico - un composto principale dell'aceto di mele - potrebbe avere un effetto antipertensivo sulla pressione sanguigna. Dopo sei settimane, la pressione sanguigna sistolica è stata ridotta di una media di 20 mmHg. Tuttavia, lo studio è stato eseguito solo su ratti spontaneamente ipertesi, quindi è necessaria un'ulteriore ricerca su soggetti umani per determinare se l'acido acetico nell'aceto si rivelasse vantaggioso per i pazienti ipertesi.

Colesterolo

Secondo un altro studio dello stesso gruppo di ricerca, l'acido acetico può anche aiutare a migliorare i livelli di colesterolo. I ratti sono stati nutriti con una dieta ricca di colesterolo in combinazione con l'acido acetico. Se paragonati a un controllo, i ratti trattati con acido acetico avevano livelli di colesterolo sierico e triacilglicerolo significativamente più bassi di quelli alimentati solo con una dieta ricca di colesterolo. Sembra che il principale composto nell'aceto inibisca la lipogenesi, che è il processo di trasformare gli zuccheri semplici in grassi. Sia il colesterolo che il triacilglicerolo sono forme di grassi o lipidi nel sangue. Ancora una volta, sono necessarie ulteriori ricerche sulle persone per determinare se l'acido acetico può migliorare i livelli di colesterolo nei pazienti con colesterolo alto e trigliceridi.

Prevenzione

Mentre la gestione sia del colesterolo che della pressione sanguigna può aiutare a prevenire le malattie cardiache, potresti voler cercare altri metodi per farlo. Invece di prendere semplicemente l'aceto di mele ogni giorno, aumenta il tuo livello di attività fisica a 30 minuti quasi tutti i giorni della settimana. Inoltre, limitare l'assunzione di grassi saturi e trans. Entrambi questi passaggi possono aiutarti a mantenere un peso sano. Come inattività e diete ad alto contenuto di grassi, l'eccesso di peso è noto per aumentare il rischio di malattie cardiache in tutte le sue forme, tra cui malattia coronarica, aterosclerosi e aritmie.

Trattamento

Se sei già affetto da una forma di cardiopatia, le stesse tattiche utilizzate per prevenire questo raggruppamento di disturbi possono spesso migliorare le tue condizioni. Tuttavia, parla con il medico. Potrebbe consigliarti di prendere un farmaco su prescrizione in combinazione con un cambiamento nello stile di vita per ridurre il rischio di infarto o ictus.