Miele come un probiotico
Le sostanze prebiotiche e probiotiche possono aiutarti a mantenere la salute del tuo tratto digestivo colpendo i batteri del tuo sistema gastrointestinale. Il miele non è normalmente una sostanza probiotica, ma può servire come prebiotico. Parlate con il vostro medico prima di consumare qualsiasi cibo per scopi prebiotici per assicurarsi che sia sicuro per voi.
Un barattolo di miele su un tavolo di legno. (Immagine: Serbogachuk / iStock / Getty Images)Batteri intestinali
Il tratto digestivo, in particolare l'intestino, contiene naturalmente alcuni batteri che sono in genere non infettivi. Questi batteri sono utili perché possono aiutare a rimuovere i batteri potenzialmente patogeni dal tratto digestivo; inoltre svolgono un ruolo importante nella regolazione del sistema immunitario. Sono necessari anche batteri naturali nell'intestino per aiutare con la digestione.
Prebiotici e probiotici
Il miele non è una sostanza probiotica, ma può essere usato come prebiotico. Le sostanze probiotiche contengono microrganismi viventi che, se ingeriti, possono aumentare i livelli dei batteri nell'intestino. I prebiotici, d'altra parte, hanno composti che possono servire da cibo per i batteri intestinali presenti in natura. Ingerire prebiotici o probiotici è progettato per aumentare i livelli di batteri nel tratto gastrointestinale. La capacità di Honey di servire da prebiotico dipende dalla sua capacità di aumentare i livelli di batteri nel tuo intestino.
Miele come Prebiotico
La capacità del miele di servire come prebiotico è stata esaminata nelle colture cellulari e nei topi. Un progetto di ricerca finanziato dalla National Honey Board ha scoperto che le cellule di Bifidobacteria, un ceppo di batteri che si trovano spesso nell'intestino, crescono più rapidamente quando il miele è stato aggiunto ai loro media. Un articolo del 2006 in "Medicina complementare e alternativa" ha anche scoperto che nutrire il miele con i topi ha aumentato i livelli di batteri sani nelle loro budella.
considerazioni
Sebbene gli studi abbiano rilevato che il miele può essere una sostanza prebiotica efficace, i suoi effetti sui batteri intestinali non sono stati studiati negli esseri umani. Pertanto, le conclusioni che possono essere tratte da questi studi di ricerca sono limitate. Parlate con il vostro medico prima di provare ad aggiungere qualsiasi tipo di prebiotico alla vostra dieta, in quanto i cambiamenti nei vostri batteri intestinali possono causare significativi gas, gonfiore e altri problemi.
