Quanti pistacchi fanno 100 calorie?

Se stai cercando uno snack sano, le noci come i pistacchi sono un'ottima opzione. Questo dado verde è disponibile salato, sgusciato e arrostito e può essere facilmente incorporato in insalate o prodotti da forno. Anche se gli snack per gli adulti possono variare tra 200 e 300 calorie, gli snack per i bambini sono consigliati per non superare le 100 calorie.

Quanti pistacchi fanno 100 calorie? (Immagine: Julia_Sudnitskaya / iStock / GettyImages)

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Calorie nei pistacchi

Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti e l'Organizzazione per la salute del pistacchio, una porzione standard di 1 oncia di pistacchi equivale a 49 semi e 158 calorie. Ciò significa che una porzione ridotta di 100 calorie equivale a circa 30 noccioli di pistacchio. Uno spuntino equivalente a 100 calorie potrebbe essere di 10 mandorle, anacardi o noci o 16 arachidi.

Sia che tu stia scegliendo la porzione ridotta o la porzione standard, le calorie nel pistacchio ne fanno una scelta salutare e forniscono più noci per calorie rispetto ad altre. In confronto, una porzione standard di anacardi è equivalente a solo 18 noci e una porzione standard di noci equivale a solo 14 metà di dado. L'apporto calorico tra i tipi di noci può essere simile, però. Ad esempio, in una porzione standard, le calorie in noccioline equivalgono a 160. Questo è all'incirca lo stesso della porzione standard di pistacchi.

Fatti nutrizionali al pistacchio

I pistacchi sono ricchi di nutrienti benefici. Contengono fibre, proteine e grassi salutari che fanno bene al cuore. La fibra e le proteine del pistacchio li rendono un'alternativa salutare che può essere più abbondante rispetto agli snack ricchi di carboidrati come patatine, cracker e salatini.

Secondo l'USDA, i pistacchi sono ricchi di calcio, ferro, vitamina A e vitamina C. Sono anche una buona fonte di rame, manganese, fosforo, tiamina e vitamina B-6. Come molti semi e noci, i pistacchi vengono venduti dopo la tostatura e la salatura, rendendo il contenuto di sodio di alcuni marchi elevato. I pistacchi in genere non hanno contenuto di sodio - letteralmente, zero milligrammi di sodio. Tuttavia, un'oncia di pistacchi che è stata salata può contenere fino a 115 milligrammi di sodio.

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Perché mangiare pistacchi?

Se le vitamine benefiche e i minerali contenuti nei pistacchi non sono sufficienti ad attirarti, i pistacchi sono stati anche associati a una vasta gamma di benefici per la salute.

Uno studio del 2014 sul Journal of Diabetes Care ha dimostrato che i pistacchi possono essere utilizzati per migliorare il metabolismo del glucosio e la resistenza all'insulina, invertendo gli aspetti metabolici negativi associati ai prediabete.

Uno studio del 2014 del British Journal of Nutrition ha dimostrato che i pistacchi sono anche buoni per il tuo sistema digestivo. Influenzano i microbi intestinali e lo fa più forte di altri tipi di noci, come le mandorle.

Secondo uno studio del 2015 sul Journal of Nutrition, mangiare pistacchi può ridurre la glicemia e il colesterolo e migliorare la rigidità vascolare.

Una rivista del British Journal of Nutrition del 2015 ha dimostrato che i pistacchi, ricchi di antiossidanti e dotati di benefico potere antinfiammatorio, possono aiutare a regolare la glicemia, a gestire il peso ea migliorare la salute del cuore.

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