Come cuocere il pollo con la crema di zuppa di funghi Campbell's
Se stai cuocendo il pollo per cena e sei a corto di tempo, rendi più facile il tuo compito creando una salsa di zuppa di funghi con crema di Campbell più quattro ingredienti semplici. Il pollo impiega circa 30 minuti per cuocere, dandoti il tempo di cucinare riso, pasta o patate per accompagnarlo. Se si desidera un pasto leggero, lanciare un'insalata o cuocere a vapore alcuni broccoli. Avrai quattro porzioni di pollo al forno e salsa, ciascuna contenente 283 calorie.
Petti di pollo crudi su un tagliere accanto ad alcune erbe fresche. (Immagine: YelenaYemchuk / iStock / Getty Images)Passo 1
Preriscaldare il forno a 350 gradi Fahrenheit.
Passo 2
Condisci il tuo pollo cospargendolo con del pepe al limone.
Passaggio 3
Scaldare l'olio in una padella da 10 pollici a fuoco medio.
Passaggio 4
Metti il pollo nella padella e cuocilo per circa 10 minuti, rosolando entrambi i lati.
Passaggio 5
Togliere il pollo dalla padella e metterlo in un 2-qt. teglia o casseruola.
Passaggio 6
Unire la zuppa di funghi, funghi, latte, formaggio e aglio in un 1-qt. ciotola. Aggiungere pepe nero a piacere.
Passaggio 7
Versare il composto di zuppa nella teglia o in casseruola, coprendo il pollo.
Passaggio 8
Cuocia il tuo piatto di pollo per 30 minuti o finché non è completamente cotto. Utilizzare un termometro per carne per controllare la temperatura interna del pollo, che deve raggiungere almeno 165 gradi Fahrenheit.
Cose che ti serviranno
1 libbra, senza pelle, pollo disossato
Condimento al limone e pepe
1 cucchiaio. olio vegetale
Padella da 10 pollici
2-qt. teglia o casseruola
1 10-3 / 4 oz. può la crema condensata di zuppa di funghi di Campbell
1 4 once. può affettare funghi, scolati
2/3 tazze di latte
1/2 tazza di parmigiano grattugiato
1 spicchio d'aglio, schiacciato
Pepe nero
Termometro per carne
Mancia
Usa la zuppa di funghi senza grassi del 98% di Campbell e il latte senza grassi o magro per creare una versione più leggera di questo pollo al forno.
Servire il pollo e la salsa al forno con riso cotto caldo, pasta o purè di patate.
