Come mescolare le vitamine in frullati
Anche se molti frullati contengono gelato, sorbetto, cioccolato e altri ingredienti grassi e zuccherini, il trattamento rinfrescante non ha bisogno di essere una bomba calorica che fornisce poca nutrizione. Invece, utilizzare un frullato come un modo per aumentare l'assunzione di proteine, fibre e vitamine e minerali essenziali. Incorporare una varietà di alimenti ricchi di sostanze nutritive e integratori vitaminici e scoprire che è semplice preparare un frullato sano che abbia anche un sapore delizioso.
Un frullato verde in un frullatore. (Immagine: DragonImages / iStock / Getty Images)Passo 1
Prepara il tuo smoothie come faresti normalmente. Usa frutta fresca e succo di frutta al 100% per mantenere il frullato il più nutriente possibile. Sostituisci il gelato con lo yogurt semplice senza grassi, che taglierà il contenuto di grassi e zuccheri, ma aggiungerà anche le vitamine A e D al tuo frullato.
Passo 2
Versare 2 o 3 cucchiai di latte nel frullato e nella purea per combinarli. Il latte vaccino, il latte di soia, il latte di mandorla e il latte di riso aggiungeranno ciascuno una piccola quantità di vitamine chiave, come le vitamine A e D, alla miscela di frullati.
Passaggio 3
Aggiungi verdure fresche al tuo frullato. La maggior parte dei frullati sono fatti con frutta fresca, che è piena di vitamine, ma la purea di verdura nel vostro frullato è un altro modo di miscelare le vitamine in esso. Aggiungere spinaci, cavoli o carote per una dose di vitamine A e K o peperoni dolci per aumentare il contenuto di vitamina C del vostro frullato.
Passaggio 4
Raccogli gli integratori di vitamine in polvere nel tuo frullato. Questi sono disponibili in molti negozi di alimenti naturali e aggiungono un notevole apporto di nutrienti al vostro frullato. Frullare bene il frullato dopo aver aggiunto la polvere per assicurarsi che sia ben incorporato nel resto degli ingredienti.
Passaggio 5
Includere vitamine liquide nel frullato anziché in polvere. Molti di questi sono aromatizzati, quindi miglioreranno il gusto del vostro smoothie aggiungendo anche una ricchezza di vitamine come A, C e K, così come il folato e la vitamina B-6. Sostituisci una parte del succo che utilizzeresti normalmente con le vitamine liquide per evitare che il frullato diventi troppo magro e gocciolante.
Cose che ti serviranno
Miscelatore
Verdure fresche
Polveri o liquidi vitaminici
Yogurt puro senza grassi
Latte, latte di soia, latte di riso o latte di mandorle
Mancia
Potresti anche aggiungere integratori di proteine, fibre e minerali ai tuoi frullati per aumentare ulteriormente il valore nutrizionale.
avvertimento
Parla sempre con il tuo medico dei rischi e dei benefici dell'uso di integratori in polvere o liquidi nei tuoi frullati. Alcuni nutrienti, come la vitamina A, possono essere pericolosi in grandi dosi e il medico può consigliarti l'importo appropriato per te.
