Come frullare le mele in un frullatore

Con una gamma di colori brillanti come rosso, giallo e verde, le mele sono uno dei frutti più antichi conosciuti dall'uomo. Anche se i crabapples sono le uniche mele originarie degli Stati Uniti, tutti e 50 gli stati crescono come coltura alimentare. Una fonte sonora di fibra alimentare e vitamina C, le mele vantano una consistenza succosa e croccante, perfetta per tutto, da uno spuntino leggero a un abbondante ripieno di torta. Mescolando le mele in un frullatore si rompe dalla forma solida e fa una base per la salsa di mele e alimenti per l'infanzia. La miscelazione fornisce anche un modo semplice per conservare e congelare la salsa di mele.

Passo 1

Lavare le mele con acqua fredda e asciugarle con carta da cucina.

Passo 2

Rimuovere la pelle con un pelaverdure.

Passaggio 3

Tagliare via la carne dal nucleo delle mele o tagliarle a metà e togliere i semi e il nocciolo. Taglia via i gambi e i pezzi duri così tutto ciò che ti rimane è la carne tenera.

Passaggio 4

Taglia le parti che intendi utilizzare in piccoli pezzi non più grandi di 1 pollice.

Passaggio 5

Metti i pezzi di mela in un frullatore, riempiendolo non più della metà.

Passaggio 6

Impostare il frullatore in alto e mescolare le mele alla consistenza desiderata. Questo richiede solo pochi secondi, quindi osserva attentamente le mele e mescolale solo per due o tre secondi alla volta.

Passaggio 7

Raccogli le mele mescolate dal frullatore con una spatola di gomma in una ciotola.

Cose che ti serviranno

• Tovaglioli di carta

• Sbucciatore di verdure

• Coltello

• Spatola di gomma

• Ciotola

Mancia

Aggiungere 2 cucchiai di succo di limone alle mele e mescolare bene con un cucchiaio. Questo aiuta a mantenere le mele più scure se non pianifichi di usarle subito. L'acido ascorbico funziona bene anche per questo.

Conservare le mele rimanenti nel frigorifero per un massimo di tre giorni in un contenitore ermetico.