Come fare il pane tostato francese con pane bianco
French toast è una classica colazione a buffet. Il pane bianco è una scelta perfetta per l'utilizzo nelle ricette toast francesi poiché ha un sapore leggero che consente ai sapori di uova e sciroppi di distinguersi. La leggerezza del pane bianco aiuta anche a tostare più facilmente. Scegli il pane bianco regolare o un'alternativa più spessa, nota come toast texano per la tua ricetta del toast al pane bianco.
Il toast francese è spesso fatto con pane bianco. (Immagine: maxexphoto / iStock / Getty Images)Passo 1
Spruzzare la padella con spray antiaderente. Posizionare la padella sul bruciatore e portare il calore a medio e lasciarlo preriscaldare.
Passo 2
Sbattere le uova, il latte e la vaniglia nella ciotola. Immergere una fetta di pane nella miscela di uova. Saturare completamente entrambi i lati del pane e lasciare assorbire completamente la miscela di uova.
Passaggio 3
Mettere una fettina nella padella preriscaldata. Cuocere per 3-5 minuti. Far scorrere delicatamente la spatola sotto la fetta, sollevandola leggermente per controllare se è dorata prima di lanciarla.
Passaggio 4
Cuocere il secondo lato per 3-5 minuti, facendolo rosolare prima di rimuoverlo dalla padella. Ripeti tutti i passaggi con le altre cinque fette di pane.
Passaggio 5
Top toast alla francese con burro e sciroppo d'acero.
Cose che ti serviranno
Spray antiaderente
Padella
2 uova
2/3 tazze di latte
1 cucchiaino di vaniglia
Terrina
Frusta
6 pezzi di pane bianco
Spatola
Mancia
Lo sciroppo d'acero può essere sostituito con zucchero a velo o bacche. La cannella può essere aggiunta alla miscela di uova e zucchero alla cannella usato come guarnizione per una variazione.
avvertimento
Non lasciare le fette di pane nella miscela di uova. Se diventano troppo fradici, saranno difficili da capovolgere.
