Come fare la tua proteina Shake con un uovo
I frullati di proteine possono aiutare a riparare i muscoli danneggiati dall'esercizio o dal sollevamento pesi. Un modo economico e ipocalorico per aggiungere proteine a una scossa è con albumi o, se preferisci il gusto e hai bisogno di calorie, uova intere. Per coloro a cui non piacciono le proteine di siero o di soia, i bianchi d'uovo possono essere la soluzione. Si mescolano facilmente a frullati a base di succo o di latte e il loro gusto può essere mascherato da frutta fresca o burro di noci. Tuttavia, l'uso di uova crude può portare a malattie di origine alimentare.
Passo 1
Aggiungere prima il liquido al frullatore per favorire la miscelazione uniforme. La quantità di liquido che aggiungi dipende dalla consistenza dello shake desiderato e dal contenuto di acqua del frutto che aggiungi. Inizia con una mezza tazza e aggiungi più tardi se il tuo shake è troppo denso.
Passo 2
Separare gli albumi dai tuorli per aggiungere proteine senza grassi e calorie. Aggiungi da uno a tre albumi e un tuorlo singolo se ne vuoi uno. Se sei preoccupato dell'uso di uova crude, usa albumi d'uovo trattati da un cartone con un beccuccio.
Passaggio 3
Addolcisci il tuo shake con la frutta. Alcune scelte che aiuteranno a mascherare il gusto delle uova sono ananas, cocco, banane e bacche.
Passaggio 4
Aggiungere un cucchiaio di burro di noci non salato naturale per aggiungere proteine e sapore, oppure aggiungere una manciata di noci crude.
Passaggio 5
Riempi il frullatore quanto vuoi con ghiaccio e fallo scorrere finché la scossa non è la consistenza desiderata. Se è troppo spesso, aggiungi un po 'più di liquido.
Cose che ti serviranno
Frutta fresca
Uova o albumi d'uovo confezionati
Burro di noci naturale
Acqua o succo
Miscelatore
Misurino (opzionale)
Ghiaccio (opzionale)