Come usare la gelatina per far crescere i muscoli
La crescita muscolare richiede non solo il giusto esercizio ma anche il cibo giusto. Sfortunatamente, non c'è un solo alimento - la gelatina inclusa - che possa aiutare i tuoi muscoli a crescere. Ma come fonte di proteine, la gelatina può far parte del tuo programma di dieta. Consultare il proprio medico o dietista per aiutarvi a progettare un piano di dieta muscolare che si adatta alle vostre esigenze.
La gelatina può inserirsi in un programma di dieta per la costruzione muscolare, ma da solo non può costruire muscoli. (Immagine: Visualizza Stock / Visualizza Stock / Getty Images)Gelatina Nutrizione
La gelatina viene dal collagene trovato nella pelle, nelle ossa e nel tessuto connettivo degli animali. Porkkin è la fonte primaria della gelatina che mangi. Come un derivato del collagene, la gelatina è un alimento proteico. Un cucchiaio di polvere di gelatina secca e non zuccherata ha 23 calorie e 6 grammi di proteine. La gelatina non è una fonte completa di proteine, comunque. Non contiene tutti gli amminoacidi essenziali in quantità adeguate. Più specificamente, la gelatina non contiene l'aminoacido essenziale triptofano o abbastanza metionina per completarlo.
Crescita della gelatina e dei muscoli
Le proteine sono essenziali per la crescita muscolare. Mentre la gelatina è una fonte di proteine, come una proteina incompleta, da sola non è sufficiente per promuovere la crescita muscolare. Se stai usando gelatina per aiutarti a costruire muscoli, devi includere altre fonti alimentari di proteine nella tua dieta, come carne animale, latticini, fagioli, cereali, alimenti a base di soia o verdure, per ottenere tutti gli aminoacidi essenziali il corpo ha bisogno di crescere muscolare. Non hai bisogno di mangiare nessuna di queste altre fonti di proteine contemporaneamente alla gelatina ma entro un periodo di 24 ore, dice Columbia Health.
L'importanza dell'equilibrio
Mentre la proteina è necessaria per la crescita muscolare, ottenere di più nella tua dieta non ha importanza se non mangi abbastanza carboidrati e grassi. Carboidrati e grassi agiscono come fonti di energia, che risparmiano il vostro corpo dall'utilizzare la proteina che mangiate, o anche i muscoli, per l'energia. Mentre la gelatina può aumentare un po 'l'assunzione di proteine, includere carboidrati, come frutta, verdura e cereali integrali, e fonti salutari di grassi, come olio, noci e pesce grasso, per bilanciare l'assunzione per una migliore crescita muscolare.
Suggerimenti e suggerimenti
La gelatina non zuccherata non ha sapore, quindi puoi facilmente aggiungerla a vari alimenti per aumentare il contenuto proteico. Ad esempio, puoi mescolare un cucchiaio al tuo cereale caldo mattutino o uno spuntino pomeridiano allo yogurt. Può anche essere aggiunto al tuo frullato post-allenamento. Se sei alla ricerca di qualcosa di dolce, puoi usare la gelatina non zuccherata per preparare un dessert senza grassi con il 100% di succo di frutta, che puoi frullare con un frullino per le uova dopo che si è raffreddato e impostare di alterare la consistenza e renderlo un dessert soffice.
