Lean Protein & Vegetables Diet
Le proteine sono un nutriente essenziale necessario per la crescita e la riparazione dei tessuti del corpo. Sazia anche l'appetito, riducendo le voglie e l'eccesso di cibo. Le verdure sono a basso contenuto calorico, non hanno zuccheri aggiunti e poco o nessun grasso; ti riempiono senza appesantirti. Una dieta con solo proteine magre e verdure è un tipo di dieta fad in quanto limita i gruppi di alimenti, può essere difficile da rispettare ed è potenzialmente carente di nutrienti essenziali. È possibile raggiungere la perdita di peso con una dieta ben bilanciata che include proteine magre e verdure, nonché frutta, cereali integrali, prodotti lattiero-caseari e grassi sani.
Pollo su bastoncini grigliati. (Immagine: Mccc Van Bottenburg / Hemera / Getty Images)Magra con la tua carne
Gli alimenti proteici magri hanno circa 55 calorie e 2 o 3 grammi di grassi per porzione, secondo l'Istituto Nazionale Cuore, Polmone e Sangue. Porzioni da una oncia di proteine magre adatte includono: carne magra di manzo, come filetto, bistecca di fianco o broil di Londra; tacchino o pollo con la pelle rimossa; vitello; salmone; sardine; o formaggi con meno di 3 grammi di grasso.
Verdure ad alto volume e basso contenuto calorico
Prepara le verdure alla base di ognuno dei tuoi pasti per un ricco rifornimento di vitamine e minerali essenziali. Ad esempio, gustare una frittata di spinaci per colazione; un'insalata con cetrioli, ravanelli, peperoni e verdure con una proteina per il pranzo; e una patata dolce arrostita con cena.
