Effetti secondari del miele di Manuka

Il miele di Manuka non è solo un dolcificante che puoi aggiungere al tuo tè o ai cereali caldi, ma si dice che abbia anche proprietà medicinali. Tuttavia, il dolce miele potrebbe non essere una buona scelta per tutti. Gli effetti collaterali possono includere reazioni allergiche, aumento della glicemia e aumento di peso. Consultare il proprio medico se si verifica una reazione dopo aver consumato miele di manuka.

Il miele di Manuka viene raccolto dagli alveari vicino ai cespugli di manuka. (Immagine: srekapi / iStock / Getty Images)

Manuka Nutrition

Come altri dolcificanti e altri tipi di miele, il miele di manuka è una fonte concentrata di calorie, carboidrati e zuccheri. Una porzione da 1 cucchiaio contiene 60 calorie, 18 grammi di carboidrati e 16 grammi di zucchero, che è molto simile alla composizione nutrizionale di un miele generico. Il miele è grasso e privo di sodio e non è una fonte significativa di vitamine o minerali. Tuttavia, è ricco di sostanze fitochimiche, inclusi flavonoidi e acidi fenolici, sostanze nutritive che possono portare benefici alla salute.

Reazione allergica

Sebbene non sia così comune come l'allergia al grano o alla soia, un potenziale effetto collaterale del miele di manuka è una reazione allergica. La reazione potrebbe essere dovuta al polline o al veleno d'api. I sintomi di una reazione allergica al miele potrebbero includere lo sviluppo di un rash o orticaria, respiro sibilante o tosse, difficoltà a deglutire o disturbi allo stomaco come nausea e vomito. Consultare un medico se si verifica una di queste reazioni. Solo un medico può diagnosticare un'allergia alimentare.

Aumento di zucchero nel sangue

Come fonte di carboidrati e zuccheri, il miele di manuka può influenzare i livelli di zucchero nel sangue. Tuttavia, è importante notare che il miele non può influire sullo zucchero nel sangue tanto quanto lo zucchero normale. Uno studio del 2014 pubblicato su "The Journal of the Pakistan Medical Association" ha rilevato che il miele non causa un aumento drammatico della glicemia e, in piccole quantità, può servire come sostituto dello zucchero alternativo per le persone con diabete di tipo 2.

Aumento di peso

Si può prendere il miele di manuka come integratore, ma è comunque una fonte di calorie e dovrebbe essere preso in considerazione per l'assunzione complessiva. Se si consuma 1 cucchiaio di miele di manuka ogni giorno senza apportare altre modifiche alla dieta o all'esercizio fisico, potrebbe portare a un aumento di peso di 6 libbre nel corso di un anno. Utilizzare il miele al posto di altri dolcificanti, come lo zucchero nel tè o nel caffè, può aiutare a prevenire l'aumento di peso dovuto alle calorie aggiunte.