N-acetil-L-cisteina e acetil-L-carnitina
L'acetil-l-carnitina e l'N-acetil-l-cisteina sono supplementi nutrizionali derivati da amminoacidi presenti in natura. Sebbene condividano nomi un po 'simili, questi integratori antiossidanti hanno proprietà ed effetti marcatamente diversi. L'acetil-l-carnitina, o ALCAR, viene sintetizzata dalla carnitina, mentre l'N-acetil-l-cisteina, o NAC, è derivata dall'amminoacido cisteina. ALCAR e NAC sono usati per trattare un'ampia varietà di condizioni mediche. Entrambi sono anche utilizzati da sollevatori di pesi e atleti che credono che questi integratori contribuiscano a migliorare le prestazioni e a costruire muscoli. Consultare il proprio medico prima di assumere ALCAR o NAC.
Sia l'N-acetil-l-cisteina che l'acetil-l-carnitina hanno potenti proprietà antiossidanti. (Immagine: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)Caratteristiche e usi dell'acetil-L-Carnitina
La L-carnitina, sintetizzata nel fegato dagli aminoacidi lisina e metionina, lavora per convertire il grasso in energia. L'acetil-l-carnitina è semplicemente l-carnitina a cui sono stati aggiunti gruppi acetilici; il Linus Pauling Institute dell'Oregon State University osserva che questo potrebbe aumentare la biodisponibilità. L'Office of Dietary Supplements riporta che la carnitina può ridurre lo stress ossidativo correlato all'età, diminuire la mortalità nei pazienti cardiaci e migliorare le prestazioni degli esercizi nei soggetti con arteriopatia periferica. Secondo Chris Aceto, autore di "Championship Bodybuilding", ALCAR aiuta gli atleti a mantenere i livelli di testosterone in seguito a programmi di allenamento intensi e può aiutare a migliorare l'assorbimento di glucosio e promuovere la perdita di grasso corporeo. Il dott. Eric P. Brass, Ph.D, professore di medicina all'Università della California a Los Angeles, riferisce che 20 anni di ricerca non hanno prodotto prove concrete del fatto che la carnitina migliori le prestazioni atletiche nelle persone sane. Brass nota, tuttavia, che un risultato negativo non è stato dimostrato neanche.
Considerazioni e precauzioni
Notando che la l-carnitina sembra essere generalmente al sicuro nelle quantità raccomandate, il Centro medico dell'Università del Maryland raccomanda dosaggi da 1.000 a 3.000 milligrammi al giorno. Gli effetti collaterali - tra cui aumento dell'appetito, eruzioni cutanee, diarrea e un odore corporeo di pesce - sono stati segnalati con carnitina; dosaggi superiori a 3.000 milligrammi rendono più probabili gli effetti collaterali. Il Linus Pauling Institute dell'Oregon State University avverte che dovresti evitare di prendere una formulazione di D-carnitina; questo può competere con la carnitina e può causare debolezza muscolare. La carnitina supplementare, incluso ALCAR, può interagire con i farmaci prescritti. Consultare il proprio medico prima di prendere ALCAR.
Caratteristiche e usi della N-acetil-L-cisteina
La L-cisteina, da cui deriva il NAC, è un amminoacido non essenziale sintetizzato dal tuo corpo. La cisteina aiuta a produrre gli antiossidanti glutatione e taurina; svolge anche un ruolo nella digestione e nella salute immunitaria. Il NAC supplementare viene convertito in cisteina nel tuo corpo, dove aiuta a combattere i danni dei radicali liberi e, eventualmente, rallenta l'invecchiamento e riduce il rischio di malattia. NAC, che aiuta a scomporre sostanze chimiche tossiche nel corpo, è usato per trattare il sovradosaggio da paracetamolo e condizioni polmonari come la bronchite e la broncopneumopatia cronica ostruttiva. Secondo l'esperto di bodybuilding Clayton South, NAC aumenta i livelli di glutatione e aiuta a preservare la massa muscolare magra. In uno studio clinico pubblicato nel 2000 su "European Journal of Clinical Investigation", i ricercatori hanno scoperto che il NAC orale ha reintegrato il glutatione in pazienti con HIV.
Considerazioni e precauzioni
Secondo UMMC, la dose abituale di NAC per la salute generale e la protezione antiossidante è di 500 milligrammi al giorno. Seguire le indicazioni di dosaggio del medico per NAC; dosi molto elevate di oltre 7.000 milligrammi possono essere tossiche e persino mortali. Evitare la D-cisteina, la cistina D e la 5-metil cisteina; UMMC riferisce che questi sono tossici. NAC deve essere assunto con un multivitaminico per garantire livelli adeguati di vitamine del complesso B. Reazioni allergiche gravi sono state riportate con cisteina e possono interagire con i farmaci prescritti. Consultare il proprio medico prima di assumere NAC.
