Nutrizione in costolette cinesi disossate
Le costine di maiale senz'ossa sono un alimento base di molti ristoranti cinesi, poiché le costole forniscono un sapore ricco e carnoso e sono piene di proteine. Mentre le costine di maiale senz'ossa possono essere un trattamento piacevole, non sono l'ideale per la vostra salute generale, in quanto tendono ad essere ricchi di calorie e grassi. Le costine di maiale servite in diversi ristoranti possono avere variazioni nelle informazioni nutrizionali a causa delle differenze nelle ricette.
Le costolette cinesi sono ricche di sapore, ma tendono anche ad avere un alto contenuto di calorie. (Immagine: hut547 / iStock / Getty Images)calorie
Se sei a dieta, le costolette cinesi senza ossa non sono la scelta ideale; un 8-oz. la porzione delle costole contiene 949 calorie, che comprendono oltre il 47% dell'assunzione giornaliera raccomandata di 2.000. Mangiare pasti ipercalorici può rendere difficile la gestione del peso e richiederebbe molto tempo per bruciare le calorie attraverso l'esercizio. Dovresti fare jogging per un'ora e 38 minuti o nuotare per un'ora e 51 minuti per bruciare 949 calorie.
Grasso
Le costolette di maiale senz'ossa sono ad alto contenuto calorico, in gran parte a causa del significativo contenuto di grassi. Ogni 8 once. porzione di questo alimento contiene 74 g di grassi alimentari, che è equivalente al contenuto di grassi di circa 16,5 uova. Il tuo corpo ha bisogno di grassi alimentari per sopravvivere, ma è ricco di calorie, quindi mangiare un sacco di cibi grassi può rendere difficile la gestione del peso.
Proteina
Le costine di maiale senz'ossa cinesi sono una ricca fonte di proteine, con 56 g in ogni 8 once. servendo. Le proteine costruiscono e mantengono le cellule e i tessuti del tuo corpo, quindi mangiare livelli adeguati è essenziale per una corretta salute. Dovresti mangiare più di nove uova per ottenere la quantità di proteine in 8 once. di costine di maiale disossate cinesi.
carboidrati
Mentre le costole di maiale senz'ossa cinesi sono alte in altri nutrienti, sono a basso contenuto di carboidrati. Ogni 8 once. Servire contiene solo 13 g di carboidrati, un nutriente che agisce come fonte primaria di combustibile del tuo corpo. Potresti trovare successo con piani di perdita di peso a basso contenuto di carboidrati, tuttavia; la ricerca dell'edizione del febbraio 2006 di "Archives of Internal Medicine" suggerisce che possono produrre una perdita di peso più rapida rispetto a diete con carboidrati più elevati.
Sodio
Se sei a rischio di ipertensione, mangiare le costolette cinesi senz'ossa non può essere una buona idea, come un 8-oz. che serve contiene 1,251 mg di sodio, che comprende l'83% dell'assunzione giornaliera raccomandata dall'American Heart Association di 1.500 mg per tutte le persone, indipendentemente dallo stato di salute.
Potassio
Un vantaggio delle costine di maiale senz'ossa cinesi è il ricco contenuto di potassio. Ogni 8 once. serve contiene 794 mg, o circa il 40 per cento dell'apporto giornaliero suggerito di 2000 mg. Il potassio assicura che i muscoli, il sistema nervoso e il cuore funzionino correttamente.
Vitamine e minerali
Le costolette di maiale disossate cinesi non sono particolarmente ricche di vitamine e minerali, ma 8 once. servire fornisce il 20 percento dell'apporto giornaliero suggerito di ferro. La porzione contiene anche il 4% dell'apporto giornaliero suggerito di vitamina C e il 3% dell'apporto giornaliero suggerito di vitamina A.
