Oh Dio, stiamo per sperimentare una carenza di vino globale

Ehi, bevitori di vino, farai meglio a fare scorta delle tue bottiglie preferite - è probabile che ci sarà una grave carenza di vino in tutto il mondo nel prossimo futuro. A causa delle condizioni meteorologiche estreme in Europa e dei devastanti incendi boschivi della California, la produzione mondiale dovrebbe scendere dell'8,2% nel 2018 rispetto al 2016. E non solo ci sarà meno vino nel prossimo anno, ma i prezzi stanno già salendo.

Potrebbe esserci una carenza di vino nel 2018. (Immagine: @reinasierra via Twenty20)

"Prevediamo ancora un drastico calo della disponibilità di vino nel 2018", ha detto a CNNMoney Stephen Rannekleiv, uno stratega delle bevande a Rabobank. "Ci aspettiamo che il declino [del consumo] sia percepito in modo più tangibile nei livelli a basso costo".

Combinati, i paesi europei di Spagna, Italia e Francia producono più della metà del vino mondiale e quest'anno le condizioni climatiche in quelle regioni non sono state favorevoli per l'uva. Secondo i dati della Global Economic Vitiviniculture, i livelli di produzione erano ai minimi storici in Italia, Francia, Spagna e Germania. All'inizio della primavera, le vigne in alcune parti dell'Europa sono state colpite da forti grandinate e gelate, mentre in altre parti del continente si sono verificate condizioni meteorologiche insolitamente calde e siccità più tardi in estate.

CNNMoney spiega che un tempo insolitamente caldo fa maturare le uve prima del solito, il che fa sì che i frutti finiscano più in basso della media. "Non è raro che uno di questi tre produttori [Italia, Spagna e Francia] abbia un anno libero, ma raramente abbiamo visto raccolti così poveri per tutti e tre contemporaneamente", ha aggiunto Rannekleiv.

"Ognuno sta raccogliendo all'inizio di quest'anno, il che di solito porta a una minore resa", ha detto al sito Richard Halstead, co-fondatore di Wine Intelligence, una società di ricerche di mercato e di consulenza. E un rendimento inferiore determina aumenti dei prezzi, con alcune varietà che salgono addirittura del 10 percento. "L'aumento dei prezzi del vino sfuso italiano e spagnolo è particolarmente evidente e ha avuto inizio già a maggio, quando si sono materializzate le prime minacce alla produzione", ha spiegato Rannekleiv..

Quello che è successo negli Stati Uniti, il quarto più grande produttore al mondo, non ha contribuito a migliorare la situazione: la California, sede di molti vigneti di fama internazionale, non può davvero contribuire a compensare le carenze e la situazione è resa molto più terribile a causa degli incendi catastrofici che hanno devastato il paese vinicolo della California settentrionale in ottobre. Sebbene il 90 percento delle uve fosse già stato raccolto nella California del Nord quando si sono verificati gli incendi devastanti, è possibile che le restanti uve possano subire danni da fumo.

E le notizie diventano ancora più deprimenti. Mentre è probabile che sarai ancora in grado di ottenere il tuo pinot nero preferito di Napa Valley o Sonoma il prossimo anno, è possibile che le future coltivazioni saranno influenzate negativamente dal disastro. Spiega Michael Kaiser, vice presidente di WineAmerica: "Il vero pericolo è la potenziale perdita di danni alle viti per gli anni futuri. Siamo molto lontani dal sapere cosa potrebbe significare per le aziende vinicole. "

Inoltre, il 2016 non è stato un grande anno per il vino, con il riscaldamento globale che ha colpito duramente il settore. Paesi del Sud America come l'Argentina, il Cile e il Brasile hanno registrato un calo del 21-50% della produzione a causa di un modello "super El Nino".

La buona notizia è che molti produttori globali si preparano per anni disastrosi come questo mantenendo un surplus (in altre parole, producono più vino di quanto viene consumato ogni anno). La CNN riferisce che l'Organizzazione internazionale della vite e del vino stima che l'eccedenza sia stata di circa 2 miliardi di litri nel 2016.

Ma poiché i prezzi del vino sono storicamente aumentati durante la carenza, potresti voler eliminare alcuni casi dei tuoi vinci il prima possibile, solo per essere sicuri. Avere un surplus personale di vino non fa mai male a nessuno!

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Cosa pensi?

Sei sorpreso che le condizioni climatiche possano avere un impatto negativo così grande sull'industria del vino? Pagherete più soldi per i vostri vini preferiti o passerete a un tipo meno costoso se il prezzo aumenta? Pensi che il 2018 seguirà la stessa tendenza? Lasciaci i tuoi pensieri nella sezione commenti!