Olio vs. Capsule Forme di olio di pesce

Come studio dopo studio documenta i benefici mentali, cognitivi e fisici degli acidi grassi omega-3, gli integratori di olio di pesce, che sono ricchi di acidi grassi omega-3, sono cresciuti costantemente in uso, superando anche i multivitaminici in popolarità, secondo il febbraio 2011 "Orlando Sentinel". Se stai pensando di integrare con olio di pesce, hai una varietà di opzioni disponibili, tra cui olio di pesce liquido o capsule. Le capsule offrono diversi vantaggi, ma chi ha difficoltà a deglutire le capsule può comunque preferire la forma liquida. Sia che prevediate di utilizzare liquidi o capsule, consultate sempre prima il vostro medico, perché le persone che assumono determinati farmaci o che soffrono di allergie ai frutti di mare o di varie condizioni mediche potrebbero non essere in grado di assumere olio di pesce.

Capsule di olio di pesce su un cucchiaio. (Immagine: bookzaa / iStock / Getty Images)

Benefici dell'olio di pesce

L'olio di pesce, in forma liquida o capsula, ha due acidi grassi essenziali omega-3 - DHA ed EPA - che possono fornire numerosi benefici. Il DHA e l'EPA nell'olio di pesce possono ridurre l'accumulo di placche aterosclerotiche, colesterolo, pressione arteriosa e trigliceridi e ridurre il rischio di morte a causa di ictus, ritmi cardiaci anormali e infarto. DHA ed EPA possono migliorare i sintomi dell'artrite reumatoide, del lupus, della degenerazione maculare e del dolore mestruale, nonché i sintomi di vari disturbi psichiatrici e dello sviluppo, tra cui disturbo bipolare, schizofrenia, depressione post-partum, disturbo da deficit di attenzione e iperattività, disprassia nei bambini e disturbo di coordinazione dello sviluppo, secondo l'University of Maryland Medical Center e Medline Plus, un sito web medico sponsorizzato dal National Institutes of Health.

Vantaggi del supplemento di olio di pesce liquido

Le persone che hanno difficoltà a deglutire grandi pillole o capsule potrebbero preferire l'olio di pesce liquido, che scende più facilmente nella gola. Poiché le procedure di raffinamento e filtraggio sono migliorate, l'olio di pesce è diventato molto più appetibile e molti produttori commercializzano l'olio di pesce che viene addolcito e aromatizzato per migliorare l'appetibilità. È possibile applicare l'olio di pesce a un'insalata o mescolarlo in succo o frullato per mascherare ulteriormente il sapore. Secondo la Baltimore Health Practice, probabilmente dovrai assumere più integratori per ottenere la stessa quantità di omega 3 che otterresti in un cucchiaino di olio di pesce liquido.

Svantaggi dell'integratore di olio di pesce liquido

Una volta aperto, l'olio di pesce liquido è più vulnerabile al rancido. L'esposizione alla luce, al calore e all'aria accelera l'ossidazione dell'olio, che trasforma gli acidi grassi sani omega-3 in un composto che non solo non ha i benefici salutari di EPA e DHA, ma potrebbe anche aumentare il rischio di alcuni effetti collaterali, come il retrogusto, l'eruttazione e il disagio gastrointestinale, secondo HealthyOilPlanet.com. Una volta aperta una bottiglia di olio di pesce liquido, conservarla in un luogo buio per evitare che diventi rancida.

Capsule di olio di pesce Vantaggi

Molte persone trovano più facile ingoiare capsule di olio di pesce inodore e insapore piuttosto che ingerire olio di pesce liquido fortemente aromatizzato. Le capsule di olio di pesce contengono l'olio di pesce in capsule ermetiche, che riduce il rischio di ossidazione e migliora la durata di conservazione dell'olio. Il dosaggio è abbastanza semplice con le capsule; una volta determinato quante pillole devi assumere per la tua condizione o scopo, devi semplicemente contare le pillole. Per coloro che soffrono di effetti collaterali gastrointestinali di olio di pesce, come l'artrite, lo stomaco acido, il gonfiore o la diarrea, le capsule di gel ritardano il rilascio dell'olio di pesce acido, riducendo al minimo il tempo trascorso nello stomaco e riducendo il reflusso. Se congelate le capsule prima di prenderle, ancora più olio viene rilasciato nell'intestino inferiore piuttosto che nello stomaco, il che riduce ulteriormente gli effetti collaterali.

Svantaggi della capsula dell'olio di pesce

Una piccolissima minoranza di persone ha reazioni allergiche alla capsula di gel, che è costituita dalla stessa sostanza della gelatina. Molte capsule di gel sono fatte da parti del corpo di maiali e mucche, rendendole non-kosher e off limits per alcuni gruppi.